menu
menu
search
{{item.title}} leaf pot {{item.value}} {{item.energyUnit}}/100 г {{item.value}} {{item.energyUnit}}/кг/мин
account
Блюда
keyboard_arrow_right
Блюда
keyboard_arrow_right
Готовые блюда
keyboard_arrow_right
Холодец свиной

Холодец свиной

Количество x {{unitOption.title}} кусок
Холодец свиной
Энергия 129 ккал
= 539 кДж
Белки 9 г
Углеводы 1 г
Жиры 10 г
Волокна -
Энергия {{foodstuff.foodstuff.energy}} ккал{{foodstuff.foodstuff.energy}} кДж
= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,0.239) | number : 0}} ккал= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,4.184) | number : 0}} кДж
Белки {{foodstuff.foodstuff.protein}} г-
Углеводы {{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} г-
Жиры {{foodstuff.foodstuff.fat}} г-
Волокна {{foodstuff.foodstuff.fiber}} г-
Энергия 129 ккал
Белки 9 г
Углеводы 1 г
Жиры 10 г
Волокна -
Пищевые ценности
Состояние
с термической обработкой
Белки
9 г
Углеводы
1 г
Сахар
-
Жиры
10 г
Насыщенные жирные кислоты
-
Транс-жирные кислоты
-
Моно-ненасыщенные
-
Полиненасыщенные
-
Холестерин
-
Волокна
-
Соль
-
Вода
-
Кальций
-
GI Гликемический индексhelp
PHE
435 мг
Состояние
не приготовлено с термической обработкой
Белки
{{foodstuff.foodstuff.protein}} г-
Углеводы
{{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} г-
Сахар
{{foodstuff.foodstuff.sugar}} г-
Жиры
{{foodstuff.foodstuff.fat}} г-
Насыщенные жирные кислоты
{{foodstuff.foodstuff.saturatedFattyAcid}} г-
Транс-жирные кислоты
{{foodstuff.foodstuff.transFattyAcid}} г-
Моно-ненасыщенные
{{foodstuff.foodstuff.monoSaturated}} г-
Полиненасыщенные
{{foodstuff.foodstuff.polySaturated}} г-
Холестерин
{{foodstuff.foodstuff.cholesterol}} мг-
Волокна
{{foodstuff.foodstuff.fiber}} г-
Соль
{{foodstuff.foodstuff.salt}} г-
Вода
{{foodstuff.foodstuff.water}} г-
Кальций
{{foodstuff.foodstuff.calcium}} мг-
GI Гликемический индексhelp
{{foodstuff.foodstuff.gi}}
PHE
{{foodstuff.foodstuff.phe}} мг-
Aлкоголь
{{foodstuff.foodstuff.alcohol}} г
Состав пищевой ценности
fiber_manual_record Белки
fiber_manual_record Углеводы
fiber_manual_record Жиры
fiber_manual_record Волокна
{{dataChartPercent[0] | number:2}} %
{{dataChartPercent[1] | number:2}} %
{{dataChartPercent[2] | number:2}} %
-
Содержание пищевых продуктов

Холодец свиной - традиционный вариант популярного в странах СНГ блюда. Готовится путем долгой варки свиного мяса и костей, после чего бульон застывает благодаря содержащейся в костях клейковины.

Влияние на здоровье

Холодец весьма полезное блюдо, так как в клейковине содержится большое количество коллагена, который способствует поддержанию здоровья и молодости кожи. Кроме того, содержащийся в мясе животный белок полезен для наших мышц. Свинина сама по себе достаточно жирное мясо, поэтому данное блюдо является самым жирным вариантом холодца. Употреблять холодец на диетах стоит умеренно. Однако, вполне возможно употребление холодца при проблемах с ЖКТ.

Практические советы

Холодец является отличной закуской к крепким алкогольным напиткам или самостоятельным блюдом. Очень хорошо подходит к холодцу горчица.

Самое популярное в категории Готовые блюда

Название Энергия (ккал) Белки Углеводы Жиры Волокна
122 0,09 0,02 0,09 add_circle Внести
185 0,14 0,17 0,07 add_circle Внести
122 0,08 0,09 0,06 add_circle Внести
310 0,1 0,36 0,14 add_circle Внести
136 0,08 0,12 0,06 0 add_circle Внести
275 0,12 0,29 0,12 add_circle Внести
97 0,03 0,14 0,03 0 add_circle Внести
133 0,05 0,11 0,08 add_circle Внести
105 0,04 0,21 0 add_circle Внести
109 0,03 0,22 0 0,04 add_circle Внести
282 0,09 0,52 0,03 0,01 add_circle Внести
142 0,1 0,11 0,07 add_circle Внести
171 0,12 0,16 0,06 add_circle Внести
113 0,04 0,17 0,02 0,01 add_circle Внести
150 0,2 0,02 0,07 0 add_circle Внести
112 0,03 0,19 0,02 0,02 add_circle Внести
46 0,03 0,05 0,01 0,02 add_circle Внести
46 0,04 0,02 0,02 add_circle Внести
127 0,01 0,1 0,09 0,02 add_circle Внести
140 0,03 0,13 0,04 0 add_circle Внести
{{(foodstuffCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
продуктов в нашей базе данных
{{(diaryCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
выполненный рацион за вчера
{{(userCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
зарегистрировано в Таблице калорийности