Таблица Калорийности
star star star star star_half
Блюда
keyboard_arrow_right
Скумбрия
Фото - Скумбрия

Скумбрия - калорийность

Без приготовления
Запиши количество и единицу измерения
close
{{unitOption.title}} штука
= {{getTotalWeight()}} г
edit Записать в рацион
Блюда
keyboard_arrow_right
Скумбрия
Фото - Скумбрия
Скумбрия
Запиши количество и единицу измерения
close
{{unitOption.title}} штука
edit Записать в рацион
{{data.foodstuff.energy}}193 ккал
Также {{data.foodstuff.energyAlt}}809 кДж ● Энергия
fiber_manual_record
Белки
{{data.foodstuff.protein}}18,71 г
Рекомендуемый суточный прием: {{calculated.protein | number: 0}} г
fiber_manual_record
Углеводы
{{data.foodstuff.carbohydrate}}0,03 г
Рекомендуемый суточный прием: {{calculated.carbohydrate | number: 0}} г
Сахар
-
fiber_manual_record
Жиры
{{data.foodstuff.fat}}13,17 г
Рекомендуемый суточный прием: {{calculated.fat | number: 0}} г
Насыщенные жирные кислоты
{{data.foodstuff.saturatedFattyAcid}} 3,41 г
Транс-жирные кислоты
{{data.foodstuff.transFattyAcid}} 0 г
Моно-ненасыщенные
{{data.foodstuff.monoSaturated}} 6,22 г
Полиненасыщенные
{{data.foodstuff.polySaturated}} 3,95 г
Холестерин
{{data.foodstuff.cholesterol}} 65 мг
Волокна
-
Рекомендуемый суточный прием: {{calculated.fiber | number: 0}} г
Соль
{{data.foodstuff.salt}} 0,21 г
Вода
{{data.foodstuff.water}} 66,4 г
Кальций
{{data.foodstuff.calcium}} 15,37 мг
Гликемический индекс
-
PHE
{{data.foodstuff.phe}} 935,5 мг
{{calculated.percentage}}%
Из рекомендованного дневного приема
Более точная оценка дневного приема
Отредактируй свой профиль ниже и сохрани
Женщина
Мужчина
Хочу
Похудеть
Набрать мышечную массу
Быть в форме
Год рождения
Рост
см
Вес
кг
Уровень ежедневной активности
Согласно проведенной активности Сидячий образ жизни Легкая активность Средние нагрузки Большие нагрузки Экстремальные нагрузки
Сохрани свой профиль для 185 000 продуктов
keyboard_arrow_left
Назад
Заполни свой профиль
Целевой вес
кг
[foodstuff.detail.changeYourGoal (ru)]
Ты можешь ввести целевой вес позже в приложении.
warning {{targetWeightMessage}}
{{targetWeightMessageText}}
Создай свой аккаунт
{{errors.message}}
Войти с помощью VK
Войти с помощью Facebook
mail
Регистрация по e-mail
Регистрируясь, ты соглашаешься с нашими договорн6ыми условиями и условиями защиты персональных данных
Я согласен с условиями обработки персональных данных
Без отметки согласия сусловиями пользования исогласие на обработку персональных данныхневозможно продолжить регистрацию
Я хочу получать новости и предложения от Таблицы калорийности с советами для здорового образа жизни
keyboard_arrow_left
Назад
Зарегистрируйтесь
E-mail
Пароль
visibility
Пароль должен содержать мин. 6 символов
{{errors.message}}
Зарегистрируйтесь
keyboard_arrow_left
Назад
Мы отправили тебе письмо с подтверждением!
В течение нескольких минут ты получишь электронное письмо с подтверждением на адрес {{profile.email}}. В письме нажми на кнопку «Завершить регистрацию» и авторизуйся.
Войти
keyboard_arrow_left
Назад
Войти
E-mail
Пароль
visibility
{{errors.message}}
Войти
Забыли пароль?
keyboard_arrow_left
Назад
Забыли пароль?
Введите e-mail, который Вы указали при регистрации, и отметьте поле "Я не робот". Затем Вам на него будет отправлен новый пароль.
E-mail
Отправить
keyboard_arrow_left
Назад
Отправлено
На Ваш e-mail был отправлен новый пароль!
Войти
Самое популярное в категории Рыба и морепродукты
Состав пищевой ценности
fiber_manual_record Белки
{{dataChartPercent[0] | number:0}} %
fiber_manual_record Углеводы
{{dataChartPercent[1] | number:0}} %
fiber_manual_record Жиры
{{dataChartPercent[2] | number:0}} %
fiber_manual_record Белки
{{dataChartPercent[0] | number:0}} %
fiber_manual_record Углеводы
{{dataChartPercent[1] | number:0}} %
fiber_manual_record Сахар
{{dataChartPercent[2] | number:0}} %
fiber_manual_record Жиры
{{dataChartPercent[3] | number:0}} %
fiber_manual_record Насыщенные жирные кислоты
{{dataChartPercent[4] | number:0}} %
Премиум пользователи не видят рекламу
Содержит...
Содержит витамины
Витамин В3 Витамин В3 (ниацин, PP, ниацинамид, никотинамид, никотиновая кислота)
Витамин B6 Витамин B6 (пиридоксин)
Витамин С Витамин С (аскорбиновая кислота)
Фолиевая кислота Фолиевая кислота (фолацин, фолиевая кислота, витамин В9)
Витамин Е Витамин Е (токоферол)
Витамин В7 Витамин В7 (биотин, витамин Н, коэнзим Р)
Витамин В1 Витамин В1 (тиамин)
Витамин А Витамин А
Витамин В2 Витамин В2 (рибофлавин)
Витамин К Витамин К
Витамин В5 Витамин В5 (пантотенол, пантотеновая кислота)
Витамин D Витамин D (эргостерол, кальциферол, виостерол)
Витамин В12 Витамин В12 (кобаламин)
Содержит минералы
Натрий Натрий
Железо Железо
Фтор Фтор
Кобальт Кобальт
Магний Магний
Калий Калий
Цинк Цинк
Марганец Марганец
Фосфор Фосфор
Йод Йод
Кальций Кальций
Селен Селен
Медь Медь
Подробнее об этом продукте


Химический состав и калорийность скумбрии

Морские рыбы известны своим богатым химическим составом и ценными вкусовыми свойствами, а скумбрия стала одним из самых популярных видов такой рыбы. Взрослая особь имеет вытянутое туловище длиной до 30 см, покрытое светло-серебристой кожицей. Отличительная особенность рыбы — характерный рисунок из темных полосок на спине. Скумбрия имеет короткие боковые плавники и узкий хвост, обитает в соленой воде и перемещается косяками. Мякоть рыбы отличается высоким содержанием жиров и умеренно упругой консистенцией. Приготовленная рыба становится мягкой и сочной, имеет приятный вкус и легкий рыбный аромат.

Сколько калорий в скумбрии? В 100 г свежей рыбы содержится 191 ккал, около 18 г белков и более 13 г жиров. Углеводы в составе продукта полностью отсутствуют. Но в химическом составе скумбрии много витаминов группы B, а также витаминов C, E и H. Свежая рыба содержит высокий процент никеля, фтора, кобальта, молибдена, йода, цинка и марганца. В ней много макроэлементов, среди которых натрий, калий, магний, фосфор, хлор и многие другие минеральные соединения. Свежая скумбрия выступает ценным источником полиненасыщенных жирных кислот Омега-3.

Скумбрия свежая, калорийность которой самая низкая, не употребляется в пищу в сыром виде. При кулинарной обработке пищевая ценность рыбы может меняться в зависимости от способа приготовления. Свежий продукт можно солить, коптить и поддавать термической обработке. В 100 г соленой скумбрии будет около 195 ккал. Аналогичная порция копченой рыбы будет содержать более 220 ккал. В 100г отварного продукта содержится от 210 калорий, в зависимости от способа отваривания и наличия специй. Энергетическая ценность жареной рыбы составляет около 220 ккал на 100 г, а запеченной — от 170 ккал.


Полезные свойства и вред скумбрии

Скумбрия калорийность которой зависит от способа кулинарной обработки имеет много полезных для человека свойств. Продукт незаменим для рациона женщин в период беременности и лактации, выступая источником полезных минералов и жирных кислот не только для нее, но и для ребенка. Скумбрию рекомендуется вводить в меню подростков — она дает растущем организму порцию необходимых химических соединений.

Регулярное употребление рыбы благотворно влияет на состояние нервной системы. Скумбрия содержит вещества, которые помогают бороться со стрессами, нормализуют эмоциональный фон.

Сваренная на пару скумбрия калории которой быстро утоляют чувство голода часто выступает продуктом диетического меню. При похудении рыбу готовят без соли и специй и едят ее небольшими порциями, считая энергетическую ценность. Скумбрию полезно употреблять для улучшения состояния волос, кожи и ногтей. В составе продукта присутствуют соединения, которые препятствуют развитию воспалений на слизистых тканях организма человека и участвуют в образовании хрящей. Поэтому скумбрию стоит вводить в рацион для лечения и профилактики различных болезней суставов.

Зная, сколько в скумбрии калорий, можно рассчитать размер допустимой порции. Но некоторым людям эта рыба противопоказана. Ее нельзя вводить в рацион при индивидуальной непереносимости морепродуктов. Жареный и копченый продукт содержит высокий процент жиров, поэтому не рекомендован людям с болезнями сердца и органов пищеварения. В больших количествах скумбрия может навредить даже здоровому человеку. Соленая рыба задерживает в организме жидкость, что может привести к возникновению отеков. Чтобы избежать отрицательных последствий употребления продукта, его нужно есть небольшими порциями. Самой полезной для организма будет рыба, приготовленная на пару или запеченная в духовке.


Использование скумбрии в кулинарии

Рыба скумбрия калорийность которой можно регулировать способом приготовления является самостоятельным продуктом и популярным ингредиентом других блюд. Для засолки и копчения используют свежий или замороженный продукт, который перед приготовлением размораживают. Приготовить соленую скумбрию легко даже в домашних условиях — свежую рыбу помещают в емкость с соленым раствором и выдерживают в нем 1-2 дня. Коптить скумбрию можно горячим или холодным способом.

Считая калории в скумбрии, нужно также учитывать энергетическую ценность других продуктов, которые использовались для приготовления рыбы. Отваривать продукт можно в воде или на пару. Добавление соли и прочих специй улучшает вкус рыбы, но повышает ее пищевую ценность. Популярным вариантом приготовления скумбрии является ее запекание в духовке. Тушку можно завернуть в фольгу, добавив ломтики лимона, ароматные травы и пряности. Перед запеканием скумбрию можно нафаршировать различными начинками.

Соленая скумбрия является популярной закуской к крепким спиртным напиткам, может использоваться для приготовления холодных закусок и бутербродов. Свежую рыбу можно жарить на растительном масле — при такой обработке она приобретет золотистую корочку и насыщенный вкус. Рыба может выступать составляющим ингредиентом рагу, в которые добавляются овощи, специи и чеснок, томатная паста.

В любой рацион может входить скумбрия, сколько калорий в ней будет — зависит от выбранного способа кулинарной обработки и добавленных вспомогательных ингредиентов.

Продукт можешь записать в свой рацион
Простой обзор категорий
Лучше контролируй потребление и расход калорий.
Статистика на пути к целевому весу
Установи целевой вес и следи за своим прогрессом.
Вдохновляйся рецептами и рационами
Открой огромную базу данных продуктов
Начать сегодня
Доступность:  Web iOS  и  Android
Более 7 миллионов пользователей
🇨🇿 🇸🇰 🇵🇱 🇭🇺 🇺🇦
Спасибо за вашу работу, одним словом Идеально. Действительно результат на лицо, и эти подсчеты просто забава.
Ничего подобного в нете нет, это действительно шедевр! Все просто, совершенно и интересно. Мне очень тяжело было потерять вес, если сидела на диетах, то немножко худела а потом снова набирала. А здесь я кушаю почти все (ну кроме хлеба и сладкого - хотя в праздники немножко позволяю себе, или если ооочень хочется =)) и худею! Я даже за новогодние праздники похудела на 1 кг, представьте себе))) Огромное спасибо разработчикам этой программы!
Самое лучшее приложение из всех, что я попробовала! Для таких чайников в подсчёте калорий, как я) подсчёт калорий для меня всегда был чем-то страшным, в чем я никогда не разберусь. С помощью этого приложения подсчёт превращается в игру-конструктор: собери свой полезный рацион, ешь, что нравится и худей. Мечта)))
keyboard_arrow_left
Спасибо за вашу работу, одним словом Идеально. Действительно результат на лицо, и эти подсчеты просто забава.
Ничего подобного в нете нет, это действительно шедевр! Все просто, совершенно и интересно. Мне очень тяжело было потерять вес, если сидела на диетах, то немножко худела а потом снова набирала. А здесь я кушаю почти все (ну кроме хлеба и сладкого - хотя в праздники немножко позволяю себе, или если ооочень хочется =)) и худею! Я даже за новогодние праздники похудела на 1 кг, представьте себе))) Огромное спасибо разработчикам этой программы!
Самое лучшее приложение из всех, что я попробовала! Для таких чайников в подсчёте калорий, как я) подсчёт калорий для меня всегда был чем-то страшным, в чем я никогда не разберусь. С помощью этого приложения подсчёт превращается в игру-конструктор: собери свой полезный рацион, ешь, что нравится и худей. Мечта)))
keyboard_arrow_right
Dine4Fit
Таблица Калорийности
čestina
slovenčina
Український
русский
polski
magyar
phone Скачайте приложение
App
Dine4Fit
Таблица Калорийности
čestina
slovenčina
Український
русский
polski
magyar
phone Скачайте приложение
App
Таблица Калорийности 2024 Все права защищены.
Таблица Калорийности 2024 Все права защищены.