Сметана 20 % жирности - это кисломолочный продукт, обладающий нежным, кисловатым вкусом и мягкой, кремообразной консистенцией. Изготавливают ее из пастеризованных сливок, используя специальные закваски.
Блюда keyboard_arrow_right
Молочные продукты и яйца keyboard_arrow_right
Сливки и сметана keyboard_arrow_right
сметана 20%
сметана 20% - калорийность
Количество x {{unitOption.title}} штука
Энергия 204 ккал
= 855 кДж
Белки 3 г
Углеводы 3 г
Жиры 20 г
Волокна 0 г
Энергия {{foodstuff.foodstuff.energy}} ккал{{foodstuff.foodstuff.energy}} кДж
= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,0.239) | number : 0}} ккал= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,4.184) | number : 0}} кДж
Белки {{foodstuff.foodstuff.protein}} г-
Углеводы {{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} г-
Жиры {{foodstuff.foodstuff.fat}} г-
Волокна {{foodstuff.foodstuff.fiber}} г-
Энергия 204 ккал
Белки 3 г
Углеводы 3 г
Жиры 20 г
Волокна 0 г
Пищевые ценности
| Состояние | не приготовлено |
| Белки | 3 г |
| Углеводы | 3 г |
| Сахар | 3 г |
| Жиры | 20 г |
| Насыщенные жирные кислоты | 12 г |
| Транс-жирные кислоты | - |
| Моно-ненасыщенные | 6 г |
| Полиненасыщенные | 0,93 г |
| Холестерин | 87 мг |
| Волокна | 0 г |
| Соль | - |
| Вода | 73 г |
| Кальций | 86 мг |
| GI | |
| PHE | 140 мг |
| Состояние | не приготовлено с термической обработкой |
| Белки | {{foodstuff.foodstuff.protein}} г- |
| Углеводы | {{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} г- |
| Сахар | {{foodstuff.foodstuff.sugar}} г- |
| Жиры | {{foodstuff.foodstuff.fat}} г- |
| Насыщенные жирные кислоты | {{foodstuff.foodstuff.saturatedFattyAcid}} г- |
| Транс-жирные кислоты | {{foodstuff.foodstuff.transFattyAcid}} г- |
| Моно-ненасыщенные | {{foodstuff.foodstuff.monoSaturated}} г- |
| Полиненасыщенные | {{foodstuff.foodstuff.polySaturated}} г- |
| Холестерин | {{foodstuff.foodstuff.cholesterol}} мг- |
| Волокна | {{foodstuff.foodstuff.fiber}} г- |
| Соль | {{foodstuff.foodstuff.salt}} г- |
| Вода | {{foodstuff.foodstuff.water}} г- |
| Кальций | {{foodstuff.foodstuff.calcium}} мг- |
| GI | {{foodstuff.foodstuff.gi}} |
| PHE | {{foodstuff.foodstuff.phe}} мг- |
| Aлкоголь | {{foodstuff.foodstuff.alcohol}} г |
Состав пищевой ценности
{{dataChartPercent[0] | number:0}} %
{{dataChartPercent[1] | number:0}} %
{{dataChartPercent[2] | number:0}} %
{{dataChartPercent[0] | number:0}} %
{{dataChartPercent[1] | number:0}} %
{{dataChartPercent[2] | number:0}} %
{{dataChartPercent[3] | number:0}} %
{{dataChartPercent[4] | number:0}} %
Сметана 20 % жирности является довольно калорийным продуктом, из-за высокого содержания жиров. Сама сметана богата витаминами – A, B, D, H, C. Из минеральных веществ в ней много фосфора, натрия, железа. Польза сметаны связана с наличием молочнокислых бактерий. Хорошо усваивается пищеварительным трактом человека.
Применения у сметаны 20% жирности очень большое - ее используют как основу для многих соусов, маринадов. Для приготовления кремов. Заправки супов, салатов и даже для приготовления коктейлей.
Самое популярное в категории Сливки и сметана
| Название | Энергия (ккал) | |
|---|---|---|
| 198 | | |
| 204 | | |
| 159 | | |
| 160 | | |
| 213 | | |
| 158 | | |
| 116 | | |
| 198 | | |
| 118 | | |
| 390 | | |
| 120 | | |
| 157 | | |
| 132 | | |
| 118 | | |
| 320 | |
{{feedback.text}}
{{(foodstuffCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
продуктов в нашей базе данных
{{(diaryCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
выполненный рацион за вчера
{{(userCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
зарегистрировано в Таблице калорийности
Вы подписаны
