Булочки из венского теста
({{foodstuff.foodstuff.foodstuffBrandTitle}})Оценка
Ты уже оценил(а) рецепт.
Ингредиенты
{{item.foodstuff.title}} {{item.foodstuff.title}}
{{item.unit}}
4 x упаковка (250 г)
молоко 3.2%
6 x 100 г
порция (60 г)
50 г
5 x порция (100 г)
16 г
10 x 1 г
Запиши ингредиенты в разумный рацион
Ты точно будешь знать, сколько калорий и питательных веществ содержит рецепт.
Способ приготовления
1
Молоко подогреть, но температура не должна быть выше 40 градусов. Ввести в молоко дрожжи, сахар и размешать. Оставить опару подниматься. В поднявшуюся опару вбить одно яйцо, добавить просеянную муку и замесить однородное тесто. Свернуть тесто в шар, накрыть пленкой и оставить в холодном месте на полчаса.
2
Отдохнувшее тесто достать, раскатать произвольно, в центр пласта добавить 1\3 сливочного масла, края теста завернуть к центру и примять. Сновать раскатать, положить половину оставшегося масла, края подтянуть к центру и примять, повторить процедуру еще один раз. Скатать тесто в шар и оставить в холодной месте под пленкой на 1,5-2 часа.
3
Готовое тесто раскатать в колбаску, порезать на кусочки и из них скатать шарики, разложить на смазанном масле противне. На булочках сделать крестообразные надрезы, присыпать кунжутом. По желанию можно смазать яичным белком. Выпекать при 200 градусах в течение 30 минут.
{{data.energy}}7 961 ккал
Также {{data.energyAlt}}33 335 кДж ● Энергия
{{data.protein}}153 г
Рекомендуемый суточный прием: {{calculated.protein | number: 0}} г
{{data.carbohydrate}}854 г
Рекомендуемый суточный прием: {{calculated.carbohydrate | number: 0}} г
Сахар
{{data.sugar}} 65 г
{{data.fat}}463 г
Рекомендуемый суточный прием: {{calculated.fat | number: 0}} г
Насыщенные жирные кислоты
{{data.saturatedFattyAcid}} 255 г
Транс-жирные кислоты
{{data.transFattyAcid}} 0 г
Моно-ненасыщенные
{{data.monoSaturated}} 0 г
Полиненасыщенные
{{data.polySaturated}} 0 г
Холестерин
{{data.cholesterol}} 0 мг
Волокна
{{data.fiber}} 0 г
Рекомендуемый суточный прием: {{calculated.fiber}} г
Соль
{{data.salt}} 10 г
Вода
{{data.water}} 0 г
Кальций
{{data.calcium}} 0,18 мг
PHE
{{data.phe}} 7 849 мг
{{calculated.percentage}}%
Из рекомендованного дневного приема
Более точная оценка дневного приема
Отредактируй свой профиль ниже и сохрани
Женщина
Мужчина
Хочу
Похудеть
Набрать мышечную массу
Быть в форме
Год рождения
Рост
Вес
Уровень ежедневной активности
Назад
Заполни свой профиль
Целевой вес
[foodstuff.detail.changeYourGoal (ru)]
Ты можешь ввести целевой вес позже в приложении.
{{targetWeightMessageText}}
Создай свой аккаунт
{{errors.message}}
Регистрируясь, ты соглашаешься с нашими договорн6ыми условиями и условиями защиты персональных данных
Без отметки согласия сусловиями пользования исогласие на обработку персональных данныхневозможно продолжить регистрацию
Назад
Зарегистрируйтесь
E-mail
Пароль
Пароль должен содержать мин. 6 символов
{{errors.message}}
Назад
Мы отправили тебе письмо с подтверждением!
В течение нескольких минут ты получишь электронное письмо с подтверждением на адрес {{profile.email}}. В письме нажми на кнопку «Завершить регистрацию» и авторизуйся.
Назад
Войти
E-mail
Пароль
{{errors.message}}
Забыли пароль?
Назад
Забыли пароль?
Введите e-mail, который Вы указали при регистрации, и отметьте поле "Я не робот". Затем Вам на него будет отправлен новый пароль.
E-mail
Назад
Отправлено
На Ваш e-mail был отправлен новый пароль!
Состав пищевой ценности
{{dataChartPercent[0] | number:0}} %
{{dataChartPercent[1] | number:0}} %
{{dataChartPercent[2] | number:0}} %
{{dataChartPercent[0] | number:0}} %
{{dataChartPercent[1] | number:0}} %
{{dataChartPercent[2] | number:0}} %
{{dataChartPercent[3] | number:0}} %
{{dataChartPercent[4] | number:0}} %
Премиум пользователи не видят рекламу
Рецепты и ингредиенты
можешь сохранить в рационе
Простой обзор категорий
Лучше контролируй потребление и расход калорий.
Статистика на пути к целевому весу
Установи целевой вес и следи за своим прогрессом.
Вдохновляйся рецептами и рационами
Открой огромную базу данных продуктов