Таблица Калорийности
star star star star star_half
menu
menu
search close
account

Говядина, тушеная с квашеной капустой

star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline

Ингредиенты

{{recipe.portionsString}}
{{item.unit}}

Ингредиенты

4 порции
5 x 100 г
порция (50 г)
4 x 3 г
9 x порция (100 г)
2 x порция (15 мл)
2 x порция (25 г)
250 x 1 г
30 x 1 г
порция (3 г)
5 x 1 г
чайная ложка (5 г)
стакан (250 мл)

Способ приготовления

1
В большой кастрюле обжарьте мелко нарезанный лук и чеснок в 2 столовых ложках разогретого масла.
2
Когда лук подрумянится, добавьте нарезанную кубиками говядину и перемешайте.
3
Приправьте специями и солью и жарьте в течение примерно 5 минут до коричневой корочки.
4
Затем добавьте 300 мл воды и нарезанный чернослив, промытую квашенную капусту, при желании можно добавить нарезанные грибы.
5
Перемешайте все тщательно, накройте кастрюлю и тушите в течение 30-40 минут.
6
Периодически помешивайте, при необходимости добавьте воды, чтобы гуляш не подгорел.
7
Гуляш можно подавать как самостоятельное блюдо, с цельнозерновым пшеничным хлебом, натертым чесноком, или с любым другим гарниром.

Пищевые ценности

fiber_manual_record Белки
fiber_manual_record Углеводы
fiber_manual_record Жиры
fiber_manual_record Волокна
fiber_manual_record Белки
fiber_manual_record Углеводы
fiber_manual_record Сахар
fiber_manual_record Жиры
fiber_manual_record Насыщенные жирные кислоты
fiber_manual_record Волокна
{{dataChartPercent[0] | number:2}} %
{{dataChartPercent[1] | number:2}} %
{{dataChartPercent[2] | number:2}} %
{{dataChartPercent[3] | number:2}} %
{{dataChartPercent[0] | number:2}} %
{{dataChartPercent[1] | number:2}} %
{{dataChartPercent[2] | number:2}} %
{{dataChartPercent[3] | number:2}} %
{{dataChartPercent[4] | number:2}} %
{{dataChartPercent[5] | number:2}} %
Энергия
1 755 ккал
Белки
121 г
Углеводы
101 г
Сахар
30 г
Жиры
93 г
Насыщенные жирные кислоты
4 г
Транс-жирные кислоты
0 г
Моно-ненасыщенные
20 г
Полиненасыщенные
4 г
Холестерин
0 мг
Волокна
34 г
Соль
5 г
Вода
535 г
Кальций
82 мг
PHE
6 011 мг
Энергия
{{recipe.energy}} кДж- {{recipe.energy}} ккал-
Белки
{{recipe.protein}} г-
Углеводы
{{recipe.carbohydrate}} г-
Сахар
{{recipe.sugar}} г-
Жиры
{{recipe.fat}} г-
Насыщенные жирные кислоты
{{recipe.saturatedFattyAcid}} г-
Транс-жирные кислоты
{{recipe.transFattyAcid}} г-
Моно-ненасыщенные
{{recipe.monoSaturated}} г-
Полиненасыщенные
{{recipe.polySaturated}} г-
Холестерин
{{recipe.cholesterol}} мг-
Волокна
{{recipe.fiber}} г-
Соль
{{recipe.salt}} г-
Вода
{{recipe.water}} г-
Кальций
{{recipe.calcium}} мг-
PHE
{{recipe.phe}} мг
{{(foodstuffCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
продуктов в нашей базе данных
{{(diaryCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
выполненный рацион за вчера
{{(userCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
зарегистрировано в Таблице калорийности