Грудинка вареная со специями
({{foodstuff.foodstuff.foodstuffBrandTitle}})Оценка
Ты уже оценил(а) рецепт.
Ингредиенты
{{item.foodstuff.title}} {{item.foodstuff.title}}
{{item.unit}}
100 г
стакан (250 мл)
щепотка (2 г)
чайная ложка (5 г)
5 г
1 г
20 г
порция (3 г)
Запиши ингредиенты в разумный рацион
Ты точно будешь знать, сколько калорий и питательных веществ содержит рецепт.
Способ приготовления
1
+ 1 шт бадьяна
2
Приготовить маринад, для этого в миску положить соль, сахар и все специи, залить все крутым кипятком. Маринад остудить. Свиную грудинку помыть, нарезать.
3
В полностью остывший маринад положить грудинку и оставить мариноваться, на 5 дней. Каждый день грудинку в маринаде поворачивать. Хранить емкость в прохладном месте.
4
Мясо вынуть из маринада, протереть салфеткой. Посыпать различными специями по желанию. Завернуть в пищевую пленку, плотно, в несколько слоев. Затем в фольгу. В глубокую сковороду положить грудинку и залить все кипятком. Накрыть крышкой и варить на медленном огне 40 минут.
5
Выключить огонь и оставить остужаться грудинку в этой воде до полного остывания. Затем, не разворачивая положить грудинку в холодильник. Достать развернуть и красиво нарезать. Приятного аппетита.
{{data.energy}}590 ккал
Также {{data.energyAlt}}2 469 кДж ● Энергия
{{data.protein}}13 г
Рекомендуемый суточный прием: {{calculated.protein | number: 0}} г
{{data.carbohydrate}}14 г
Рекомендуемый суточный прием: {{calculated.carbohydrate | number: 0}} г
Сахар
{{data.sugar}} 5 г
{{data.fat}}55 г
Рекомендуемый суточный прием: {{calculated.fat | number: 0}} г
Насыщенные жирные кислоты
{{data.saturatedFattyAcid}} 0,1 г
Транс-жирные кислоты
{{data.transFattyAcid}} 0 г
Моно-ненасыщенные
{{data.monoSaturated}} 0 г
Полиненасыщенные
{{data.polySaturated}} 0,01 г
Холестерин
{{data.cholesterol}} 0 мг
Волокна
{{data.fiber}} 0,47 г
Рекомендуемый суточный прием: {{calculated.fiber}} г
Соль
{{data.salt}} 3 г
Вода
{{data.water}} 254 г
Кальций
{{data.calcium}} 28 мг
PHE
{{data.phe}} 644 мг
{{calculated.percentage}}%
Из рекомендованного дневного приема
Более точная оценка дневного приема
Отредактируй свой профиль ниже и сохрани
Женщина
Мужчина
Хочу
Похудеть
Набрать мышечную массу
Быть в форме
Год рождения
Рост
Вес
Уровень ежедневной активности
Назад
Заполни свой профиль
Целевой вес
[foodstuff.detail.changeYourGoal (ru)]
Ты можешь ввести целевой вес позже в приложении.
{{targetWeightMessageText}}
Создай свой аккаунт
{{errors.message}}
Регистрируясь, ты соглашаешься с нашими договорн6ыми условиями и условиями защиты персональных данных
Без отметки согласия сусловиями пользования исогласие на обработку персональных данныхневозможно продолжить регистрацию
Назад
Зарегистрируйтесь
E-mail
Пароль
Пароль должен содержать мин. 6 символов
{{errors.message}}
Назад
Мы отправили тебе письмо с подтверждением!
В течение нескольких минут ты получишь электронное письмо с подтверждением на адрес {{profile.email}}. В письме нажми на кнопку «Завершить регистрацию» и авторизуйся.
Назад
Войти
E-mail
Пароль
{{errors.message}}
Забыли пароль?
Назад
Забыли пароль?
Введите e-mail, который Вы указали при регистрации, и отметьте поле "Я не робот". Затем Вам на него будет отправлен новый пароль.
E-mail
Назад
Отправлено
На Ваш e-mail был отправлен новый пароль!
Состав пищевой ценности
{{dataChartPercent[0] | number:0}} %
{{dataChartPercent[1] | number:0}} %
{{dataChartPercent[2] | number:0}} %
{{dataChartPercent[0] | number:0}} %
{{dataChartPercent[1] | number:0}} %
{{dataChartPercent[2] | number:0}} %
{{dataChartPercent[3] | number:0}} %
{{dataChartPercent[4] | number:0}} %
Премиум пользователи не видят рекламу
Рецепты и ингредиенты
можешь сохранить в рационе
Простой обзор категорий
Лучше контролируй потребление и расход калорий.
Статистика на пути к целевому весу
Установи целевой вес и следи за своим прогрессом.
Вдохновляйся рецептами и рационами
Открой огромную базу данных продуктов