Таблица Калорийности
star star star star star_half
menu
menu
search close
account

Картофель Фри

star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline

Ингредиенты

{{recipe.portionsString}}
{{item.unit}}

Ингредиенты

3 порции

Способ приготовления

1
Картошку помыть, очистить от кожуры и порезать соломкой.
2
Порезанный картофель залить холодной водой и оставить на 15 минут. После чего воду слить, а картофель промывать под проточной водой. Лишнюю воду слить, и выложить картошку на полотенце - чтобы влага и крахмал впитались и картошка стала сухой. Промывать картофель нужно, чтобы он получился хрустящим и пористым.
3
Сухие дольки картофеля нужно выкладывать в разогретое масло ( масла должно быть много, поэтому делать картофель лучше во фритюре или сотейнике, и обязательно предварительно масло хорошо разогреть, чтобы картофель сразу начал "шипеть" и жарится, а не варится).
4
Обжаренный до хрустящей корочки картофель фри выкладывают на бумажные полотенца, чтобы лишние масло впитывалось. Сам картофель посыпают мелкой солью, по желанию добавляют кетчуп или другие соусы.

Пищевые ценности

fiber_manual_record Белки
fiber_manual_record Углеводы
fiber_manual_record Жиры
fiber_manual_record Волокна
fiber_manual_record Белки
fiber_manual_record Углеводы
fiber_manual_record Сахар
fiber_manual_record Жиры
fiber_manual_record Насыщенные жирные кислоты
fiber_manual_record Волокна
{{dataChartPercent[0] | number:2}} %
{{dataChartPercent[1] | number:2}} %
{{dataChartPercent[2] | number:2}} %
{{dataChartPercent[3] | number:2}} %
{{dataChartPercent[0] | number:2}} %
{{dataChartPercent[1] | number:2}} %
{{dataChartPercent[2] | number:2}} %
{{dataChartPercent[3] | number:2}} %
{{dataChartPercent[4] | number:2}} %
{{dataChartPercent[5] | number:2}} %
Энергия
2 568 ккал
Белки
20 г
Углеводы
170 г
Сахар
8 г
Жиры
201 г
Насыщенные жирные кислоты
-
Транс-жирные кислоты
-
Моно-ненасыщенные
-
Полиненасыщенные
-
Холестерин
-
Волокна
22 г
Соль
0 г
Вода
-
Кальций
120 мг
PHE
1 000 мг
Энергия
{{recipe.energy}} кДж- {{recipe.energy}} ккал-
Белки
{{recipe.protein}} г-
Углеводы
{{recipe.carbohydrate}} г-
Сахар
{{recipe.sugar}} г-
Жиры
{{recipe.fat}} г-
Насыщенные жирные кислоты
{{recipe.saturatedFattyAcid}} г-
Транс-жирные кислоты
{{recipe.transFattyAcid}} г-
Моно-ненасыщенные
{{recipe.monoSaturated}} г-
Полиненасыщенные
{{recipe.polySaturated}} г-
Холестерин
{{recipe.cholesterol}} мг-
Волокна
{{recipe.fiber}} г-
Соль
{{recipe.salt}} г-
Вода
{{recipe.water}} г-
Кальций
{{recipe.calcium}} мг-
PHE
{{recipe.phe}} мг
{{(foodstuffCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
продуктов в нашей базе данных
{{(diaryCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
выполненный рацион за вчера
{{(userCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
зарегистрировано в Таблице калорийности