menu
menu
search
{{item.title}} leaf pot {{item.value}} {{item.energyUnit}}/100 г {{item.value}} {{item.energyUnit}}/кг/мин
account

Пирожки с манго, на сметанном тесте

star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline
01.12.2019

Ингредиенты

{{recipe.portionsString}}
{{item.unit}}

Ингредиенты

8 порций
2 x 100 г
3 x 100 г
4 x кусок (10 г)
порция (30 г)
2 x фрукт (100 г)
20 x 1 г
2 x ложка десертная (16 г)
100 g (100 г)
5 x 1 г

Способ приготовления

1
Масло сливочное немного заморозить, после чего натереть на терке. Руками замесить тесто: смешать муку, сметану, натертое масло, соль и цедру. Замесить плотное тесто, накрыть пленкой и оставить отдыхать на 30 минут.
2
Манго очистить, порезать на кусочки. В сковородку добавить немного сливочного или растительного масла, выложить порезанное масло, добавить сахар и томить на среднем огне, пока фрукт не даст сок, а сахар не растворится.
3
Когда фрукт даст достаточно сока и растворится сахар - добавить крахмал, перемешать, чтобы не было комочков и варить, пока соус не загустеет.
4
Из теста (руки предварительно смазать растительным маслом) налепить кружочков (чем тоньше, тем нежнее будут пирожки). В центр каждого кружочка выложить по 1-2 ложки начинки из манго. Скрепить края и придать пирожкам нужную форму. Выпекать при 220 градусах 20-30 минут.

Пищевые ценности

fiber_manual_record Белки
fiber_manual_record Углеводы
fiber_manual_record Жиры
fiber_manual_record Волокна
{{dataChartPercent[0] | number:2}} %
{{dataChartPercent[1] | number:2}} %
{{dataChartPercent[2] | number:2}} %
{{dataChartPercent[3] | number:2}} %
Энергия
2 655 ккал
Белки
39 г
Углеводы
326 г
Сахар
28 г
Жиры
138 г
Насыщенные жирные кислоты
0,14 г
Транс-жирные кислоты
0 г
Моно-ненасыщенные
0,2 г
Полиненасыщенные
0,2 г
Холестерин
0 мг
Волокна
3 г
Соль
0 г
Вода
-
Кальций
0,02 мг
PHE
1 971 мг
Энергия
{{recipe.energy}} кДж- {{recipe.energy}} ккал-
Белки
{{recipe.protein}} г-
Углеводы
{{recipe.carbohydrate}} г-
Сахар
{{recipe.sugar}} г-
Жиры
{{recipe.fat}} г-
Насыщенные жирные кислоты
{{recipe.saturatedFattyAcid}} г-
Транс-жирные кислоты
{{recipe.transFattyAcid}} г-
Моно-ненасыщенные
{{recipe.monoSaturated}} г-
Полиненасыщенные
{{recipe.polySaturated}} г-
Холестерин
{{recipe.cholesterol}} мг-
Волокна
{{recipe.fiber}} г-
Соль
{{recipe.salt}} г-
Вода
{{recipe.water}} г-
Кальций
{{recipe.calcium}} мг-
PHE
{{recipe.phe}} мг
{{(foodstuffCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
продуктов в нашей базе данных
{{(diaryCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
выполненный рацион за вчера
{{(userCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
зарегистрировано в Таблице калорийности