menu
menu
search close
account

Плов

star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline
03.09.2019

Ингредиенты

{{recipe.portionsString}}
{{item.unit}}

Способ приготовления

1
Пассеруем морковь с луком.
2
Нарезанное кусочками мясо обжариваем, посыпаем солью и перцем. Тушим 20-40 мин.
3
Пока мясо тушится, подготавливаем рис. Его нужно промыть в «Семи водах» (семь раз под проточной холодной водой).
4
В готовое мясо добавляем приправу для плова и пассерованные овощи, перемешиваем.
5
Затем высыпаем рис, но перемешивать с мясом не нужно.
6
Целую чистую головку чеснока, кладем в центр риса и углубляем.
7
Заливаем горячей водой, так чтобы она возвышалась над рисом на два пальца не более. Иначе рис получится разваристым.
8
Ставим в духовку на 50 минут. По истечению времени, достаем плов из духовки и перемешиваем.

Kатегория

Пищевые ценности

fiber_manual_record Белки
fiber_manual_record Углеводы
fiber_manual_record Жиры
fiber_manual_record Волокна
fiber_manual_record Белки
fiber_manual_record Углеводы
fiber_manual_record Сахар
fiber_manual_record Жиры
fiber_manual_record Насыщенные жирные кислоты
fiber_manual_record Волокна
{{dataChartPercent[0] | number:2}} %
{{dataChartPercent[1] | number:2}} %
{{dataChartPercent[2] | number:2}} %
{{dataChartPercent[3] | number:2}} %
{{dataChartPercent[0] | number:2}} %
{{dataChartPercent[1] | number:2}} %
{{dataChartPercent[2] | number:2}} %
{{dataChartPercent[3] | number:2}} %
{{dataChartPercent[4] | number:2}} %
{{dataChartPercent[5] | number:2}} %
Энергия
3 501 ккал
Белки
91 г
Углеводы
197 г
Сахар
20 г
Жиры
261 г
Насыщенные жирные кислоты
13 г
Транс-жирные кислоты
-
Моно-ненасыщенные
-
Полиненасыщенные
65 г
Холестерин
0 мг
Волокна
12 г
Соль
-
Вода
176 г
Кальций
0,04 мг
PHE
4 568 мг
Энергия
{{recipe.energy}} кДж- {{recipe.energy}} ккал-
Белки
{{recipe.protein}} г-
Углеводы
{{recipe.carbohydrate}} г-
Сахар
{{recipe.sugar}} г-
Жиры
{{recipe.fat}} г-
Насыщенные жирные кислоты
{{recipe.saturatedFattyAcid}} г-
Транс-жирные кислоты
{{recipe.transFattyAcid}} г-
Моно-ненасыщенные
{{recipe.monoSaturated}} г-
Полиненасыщенные
{{recipe.polySaturated}} г-
Холестерин
{{recipe.cholesterol}} мг-
Волокна
{{recipe.fiber}} г-
Соль
{{recipe.salt}} г-
Вода
{{recipe.water}} г-
Кальций
{{recipe.calcium}} мг-
PHE
{{recipe.phe}} мг
{{(foodstuffCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
продуктов в нашей базе данных
{{(diaryCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
выполненный рацион за вчера
{{(userCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
зарегистрировано в Таблице калорийности