Плов
Ингредиенты
{{recipe.portionsString}}
{{item.foodstuff.title}} {{item.foodstuff.title}} | {{item.unit}} |
Ингредиенты
рис круглозерный 365 дней | 200 x 1 г |
500 x 1 г | |
200 x 1 г | |
200 x 1 г | |
70 x 1 г | |
100 x 1 мл |
Способ приготовления
1
Пассеруем морковь с луком.
2
Нарезанное кусочками мясо обжариваем, посыпаем солью и перцем. Тушим 20-40 мин.
3
Пока мясо тушится, подготавливаем рис. Его нужно промыть в «Семи водах» (семь раз под проточной холодной водой).
4
В готовое мясо добавляем приправу для плова и пассерованные овощи, перемешиваем.
5
Затем высыпаем рис, но перемешивать с мясом не нужно.
6
Целую чистую головку чеснока, кладем в центр риса и углубляем.
7
Заливаем горячей водой, так чтобы она возвышалась над рисом на два пальца не более. Иначе рис получится разваристым.
8
Ставим в духовку на 50 минут. По истечению времени, достаем плов из духовки и перемешиваем.
Kатегория
Пищевые ценности
{{dataChartPercent[0] | number:0}} %
{{dataChartPercent[1] | number:0}} %
{{dataChartPercent[2] | number:0}} %
{{dataChartPercent[0] | number:0}} %
{{dataChartPercent[1] | number:0}} %
{{dataChartPercent[2] | number:0}} %
{{dataChartPercent[3] | number:0}} %
{{dataChartPercent[4] | number:0}} %
Энергия | 3 501 ккал |
Белки | 91 г |
Углеводы | 197 г |
Сахар | 20 г |
Жиры | 261 г |
Насыщенные жирные кислоты | 13 г |
Транс-жирные кислоты | - |
Моно-ненасыщенные | - |
Полиненасыщенные | 65 г |
Холестерин | 0 мг |
Волокна | 12 г |
Соль | - |
Вода | 176 г |
Кальций | 0,04 мг |
PHE | 4 568 мг |
Энергия | {{recipe.energy}} кДж- {{recipe.energy}} ккал- |
Белки | {{recipe.protein}} г- |
Углеводы | {{recipe.carbohydrate}} г- |
Сахар | {{recipe.sugar}} г- |
Жиры | {{recipe.fat}} г- |
Насыщенные жирные кислоты | {{recipe.saturatedFattyAcid}} г- |
Транс-жирные кислоты | {{recipe.transFattyAcid}} г- |
Моно-ненасыщенные | {{recipe.monoSaturated}} г- |
Полиненасыщенные | {{recipe.polySaturated}} г- |
Холестерин | {{recipe.cholesterol}} мг- |
Волокна | {{recipe.fiber}} г- |
Соль | {{recipe.salt}} г- |
Вода | {{recipe.water}} г- |
Кальций | {{recipe.calcium}} мг- |
PHE | {{recipe.phe}} мг |
{{feedback.text}}
{{(foodstuffCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
продуктов в нашей базе данных
{{(diaryCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
выполненный рацион за вчера
{{(userCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
зарегистрировано в Таблице калорийности