menu
menu
search close
account

Салат горячий "Шакшука"

star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline
03.09.2019

Ингредиенты

{{recipe.portionsString}}
{{item.unit}}

Ингредиенты

3 порции
2 x грамм (1 г)
2 x 100 g (100 г)
3 x 50 g (50 г)
цибулина (50 г)
1 (15 г)
5 x 1 г
5 x 1 г
ложка десертная (16 г)

Способ приготовления

1
Кабачок очистить от кожуры, если овощ старый и с плотной кожей. Баклажан тоже очистить от твердой кожуры. Кабачок натереть на терке, баклажан порезать любой формой.
2
Помидор и лук порезать кубиком. На разогретую сковороду выложить сначала кабачок, потом баклажан и обжаривать 5 минут. В оригинале для приготовления нужно готовить овощи на гриле, но в домашних условиях можно обжаривать на сковороде, в небольшом количестве масла. Когда баклажаны покроются корочкой - добавить лук, обжарить еще 5 минут, после чего помидоры, соль, чеснок и базилик.
3
В готовый салат можно добавлять специи, свежие травы.

Пищевые ценности

fiber_manual_record Белки
fiber_manual_record Углеводы
fiber_manual_record Жиры
fiber_manual_record Волокна
fiber_manual_record Белки
fiber_manual_record Углеводы
fiber_manual_record Сахар
fiber_manual_record Жиры
fiber_manual_record Насыщенные жирные кислоты
fiber_manual_record Волокна
{{dataChartPercent[0] | number:2}} %
{{dataChartPercent[1] | number:2}} %
{{dataChartPercent[2] | number:2}} %
{{dataChartPercent[3] | number:2}} %
{{dataChartPercent[0] | number:2}} %
{{dataChartPercent[1] | number:2}} %
{{dataChartPercent[2] | number:2}} %
{{dataChartPercent[3] | number:2}} %
{{dataChartPercent[4] | number:2}} %
{{dataChartPercent[5] | number:2}} %
Энергия
260 ккал
Белки
4 г
Углеводы
23 г
Сахар
6 г
Жиры
17 г
Насыщенные жирные кислоты
0,01 г
Транс-жирные кислоты
-
Моно-ненасыщенные
-
Полиненасыщенные
-
Холестерин
0 мг
Волокна
2 г
Соль
0 г
Вода
-
Кальций
0,01 мг
PHE
190 мг
Энергия
{{recipe.energy}} кДж- {{recipe.energy}} ккал-
Белки
{{recipe.protein}} г-
Углеводы
{{recipe.carbohydrate}} г-
Сахар
{{recipe.sugar}} г-
Жиры
{{recipe.fat}} г-
Насыщенные жирные кислоты
{{recipe.saturatedFattyAcid}} г-
Транс-жирные кислоты
{{recipe.transFattyAcid}} г-
Моно-ненасыщенные
{{recipe.monoSaturated}} г-
Полиненасыщенные
{{recipe.polySaturated}} г-
Холестерин
{{recipe.cholesterol}} мг-
Волокна
{{recipe.fiber}} г-
Соль
{{recipe.salt}} г-
Вода
{{recipe.water}} г-
Кальций
{{recipe.calcium}} мг-
PHE
{{recipe.phe}} мг
{{(foodstuffCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
продуктов в нашей базе данных
{{(diaryCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
выполненный рацион за вчера
{{(userCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
зарегистрировано в Таблице калорийности