menu
menu
search close
account

Ватрушки с фаршем из картофельного теста.

star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline
03.09.2019

Ингредиенты

{{recipe.portionsString}}
{{item.unit}}

Ингредиенты

4 порции
10 x 100 g (100 г)
упаковка (250 г)
порция (50 г)
7 x 1 г
2 x упаковка (10 г)
100 x 1 мл
3 x порция (100 г)
50 x 1 г
цибулина (50 г)

Способ приготовления

1
Картофель промыть, очистить и поставить вариться. Когда картофель сварится - слить воду, истолочь в пюре, дать немного остыть и добавить сливочное масло, соль, муку, молоко и яйца. Тщательно перемешать. Должно получится густое, плотное картофельное тесто.
2
Морковь натереть на терке, лук мелко порезать. Обжаривать вместе с говяжьим фаршем до готовности. Посолить, поперчить.
3
На противень постелить лист фольги, немного смазать сливочным маслом.
4
Выложить на противни кругляшки картофельного теста, немного разровнять, чтобы толщина была не более 1-1,5 сантиметра.
5
В центр каждой лепешки выложить по две ложки фарша с овощами. При желании сверху смазать майонезом или сметаной. Отправить запекаться в духовку при 180 градусах на 20-30 минут.

Пищевые ценности

fiber_manual_record Белки
fiber_manual_record Углеводы
fiber_manual_record Жиры
fiber_manual_record Волокна
fiber_manual_record Белки
fiber_manual_record Углеводы
fiber_manual_record Сахар
fiber_manual_record Жиры
fiber_manual_record Насыщенные жирные кислоты
fiber_manual_record Волокна
{{dataChartPercent[0] | number:2}} %
{{dataChartPercent[1] | number:2}} %
{{dataChartPercent[2] | number:2}} %
{{dataChartPercent[3] | number:2}} %
{{dataChartPercent[0] | number:2}} %
{{dataChartPercent[1] | number:2}} %
{{dataChartPercent[2] | number:2}} %
{{dataChartPercent[3] | number:2}} %
{{dataChartPercent[4] | number:2}} %
{{dataChartPercent[5] | number:2}} %
Энергия
2 910 ккал
Белки
98 г
Углеводы
369 г
Сахар
13 г
Жиры
119 г
Насыщенные жирные кислоты
33 г
Транс-жирные кислоты
5 г
Моно-ненасыщенные
-
Полиненасыщенные
0,05 г
Холестерин
0 мг
Волокна
25 г
Соль
0 г
Вода
44 г
Кальций
120 мг
PHE
4 915 мг
Энергия
{{recipe.energy}} кДж- {{recipe.energy}} ккал-
Белки
{{recipe.protein}} г-
Углеводы
{{recipe.carbohydrate}} г-
Сахар
{{recipe.sugar}} г-
Жиры
{{recipe.fat}} г-
Насыщенные жирные кислоты
{{recipe.saturatedFattyAcid}} г-
Транс-жирные кислоты
{{recipe.transFattyAcid}} г-
Моно-ненасыщенные
{{recipe.monoSaturated}} г-
Полиненасыщенные
{{recipe.polySaturated}} г-
Холестерин
{{recipe.cholesterol}} мг-
Волокна
{{recipe.fiber}} г-
Соль
{{recipe.salt}} г-
Вода
{{recipe.water}} г-
Кальций
{{recipe.calcium}} мг-
PHE
{{recipe.phe}} мг
{{(foodstuffCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
продуктов в нашей базе данных
{{(diaryCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
выполненный рацион за вчера
{{(userCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
зарегистрировано в Таблице калорийности