menu
menu
search close
account

Зразы с картофелем и фаршем

star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline
03.09.2019

Ингредиенты

{{recipe.portionsString}}
{{item.unit}}

Ингредиенты

10 x 100 g (100 г)
порция (100 г)
5 x 100 g (100 г)
5 x упаковка (10 г)
3 x ложка десертная (16 г)

Способ приготовления

1
Картофель помыть, почистить от кожуры, порезать крупные кусками и сварить.
2
Фарш куриный пожарить с мелко порезанным луком.
3
Из картофеля сделать пюре, толкушкой или блендером. Можно добавить молоко, сливочное масло. Но пюре должно сохранять рассыпчатую консистенцию (поэтому лучше использовать толкушку).
4
Смешать фарш с пюре, тщательно замесить массу добавив соль и специи. Сформировать приплюснутые биточки. Руки предварительно лучше смочить в воде, чтобы тесто не прилипало.
5
Обвалять биточки в панировочных сухарях, и обжарить с двух сторон на сковороде. Подавать лучше всего со сметаной и свежей зеленью.

Пищевые ценности

fiber_manual_record Белки
fiber_manual_record Углеводы
fiber_manual_record Жиры
fiber_manual_record Волокна
fiber_manual_record Белки
fiber_manual_record Углеводы
fiber_manual_record Сахар
fiber_manual_record Жиры
fiber_manual_record Насыщенные жирные кислоты
fiber_manual_record Волокна
{{dataChartPercent[0] | number:2}} %
{{dataChartPercent[1] | number:2}} %
{{dataChartPercent[2] | number:2}} %
{{dataChartPercent[3] | number:2}} %
{{dataChartPercent[0] | number:2}} %
{{dataChartPercent[1] | number:2}} %
{{dataChartPercent[2] | number:2}} %
{{dataChartPercent[3] | number:2}} %
{{dataChartPercent[4] | number:2}} %
{{dataChartPercent[5] | number:2}} %
Энергия
2 296 ккал
Белки
111 г
Углеводы
217 г
Сахар
4 г
Жиры
105 г
Насыщенные жирные кислоты
0,03 г
Транс-жирные кислоты
-
Моно-ненасыщенные
-
Полиненасыщенные
-
Холестерин
0 мг
Волокна
24 г
Соль
0 г
Вода
0 г
Кальций
0,02 мг
PHE
5 550 мг
Энергия
{{recipe.energy}} кДж- {{recipe.energy}} ккал-
Белки
{{recipe.protein}} г-
Углеводы
{{recipe.carbohydrate}} г-
Сахар
{{recipe.sugar}} г-
Жиры
{{recipe.fat}} г-
Насыщенные жирные кислоты
{{recipe.saturatedFattyAcid}} г-
Транс-жирные кислоты
{{recipe.transFattyAcid}} г-
Моно-ненасыщенные
{{recipe.monoSaturated}} г-
Полиненасыщенные
{{recipe.polySaturated}} г-
Холестерин
{{recipe.cholesterol}} мг-
Волокна
{{recipe.fiber}} г-
Соль
{{recipe.salt}} г-
Вода
{{recipe.water}} г-
Кальций
{{recipe.calcium}} мг-
PHE
{{recipe.phe}} мг
{{(foodstuffCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
продуктов в нашей базе данных
{{(diaryCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
выполненный рацион за вчера
{{(userCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
зарегистрировано в Таблице калорийности