Сало это продукт из свинины, представляет собой слои жировой ткани, прослоенные мясом. В сыром виде употребляется редко, т.к. практически не имеет вкуса. Подвергается засаливанию, отвариванию в соусах, маринованию, копчению.
Сало соленое с прослойкой
Количество x {{unitOption.title}} кусок
Энергия 622 ккал
= 2 604 кДж
Белки 9 г
Углеводы 0 г
Жиры 65 г
Волокна -
Энергия {{foodstuff.foodstuff.energy}} ккал{{foodstuff.foodstuff.energy}} кДж
= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,0.239) | number : 0}} ккал= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,4.184) | number : 0}} кДж
Белки {{foodstuff.foodstuff.protein}} г-
Углеводы {{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} г-
Жиры {{foodstuff.foodstuff.fat}} г-
Волокна {{foodstuff.foodstuff.fiber}} г-
Энергия 622 ккал
Белки 9 г
Углеводы 0 г
Жиры 65 г
Волокна -
Пищевые ценности
| Состояние | не приготовлено |
| Белки | 9 г |
| Углеводы | 0 г |
| Сахар | - |
| Жиры | 65 г |
| Насыщенные жирные кислоты | - |
| Транс-жирные кислоты | - |
| Моно-ненасыщенные | - |
| Полиненасыщенные | - |
| Холестерин | - |
| Волокна | - |
| Соль | - |
| Вода | - |
| Кальций | - |
| GI | |
| PHE | 455 мг |
| Состояние | не приготовлено с термической обработкой |
| Белки | {{foodstuff.foodstuff.protein}} г- |
| Углеводы | {{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} г- |
| Сахар | {{foodstuff.foodstuff.sugar}} г- |
| Жиры | {{foodstuff.foodstuff.fat}} г- |
| Насыщенные жирные кислоты | {{foodstuff.foodstuff.saturatedFattyAcid}} г- |
| Транс-жирные кислоты | {{foodstuff.foodstuff.transFattyAcid}} г- |
| Моно-ненасыщенные | {{foodstuff.foodstuff.monoSaturated}} г- |
| Полиненасыщенные | {{foodstuff.foodstuff.polySaturated}} г- |
| Холестерин | {{foodstuff.foodstuff.cholesterol}} мг- |
| Волокна | {{foodstuff.foodstuff.fiber}} г- |
| Соль | {{foodstuff.foodstuff.salt}} г- |
| Вода | {{foodstuff.foodstuff.water}} г- |
| Кальций | {{foodstuff.foodstuff.calcium}} мг- |
| GI | {{foodstuff.foodstuff.gi}} |
| PHE | {{foodstuff.foodstuff.phe}} мг- |
| Aлкоголь | {{foodstuff.foodstuff.alcohol}} г |
Состав пищевой ценности
{{dataChartPercent[0] | number:2}} %
{{dataChartPercent[1] | number:2}} %
{{dataChartPercent[2] | number:2}} %
-
{{dataChartPercent[0] | number:2}} %
{{dataChartPercent[1] | number:2}} %
{{dataChartPercent[2] | number:2}} %
{{dataChartPercent[3] | number:2}} %
{{dataChartPercent[4] | number:2}} %
-
Сало это чистый жир, даже с мясными прожилками. Поэтому продукт очень калорийный, употребляется при дефиците калорий в ежедневном рационе, или в качестве деликатеса.
С помощью специй можно задать любое сочетание вкусов, особенно хорошо к салу идет чеснок. Из сала делают бутерброды, форшмак, паштеты.
Самое популярное в категории Жиры
| Название | Энергия (ккал) | Белки | Углеводы | Жиры | Волокна | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 748 | 0,6 | 0,9 | 82 | | ||
| 662 | 1 | 1 | 72 | | ||
| 899 | 0 | 0 | 99 | | ||
| 824 | 0 | 0 | 91 | 0 | | |
| 747 | 0,5 | 0,8 | 82 | | ||
| 204 | 8 | 5 | 17 | | ||
| 899 | 0 | 0 | 100 | | ||
| 900 | 0 | 0 | 100 | 0 | | |
| 898 | 0 | 0 | 100 | 0 | | |
| 543 | 10 | 34 | 53 | 0 | | |
| 460 | 0 | 2 | 50 | | ||
| 563 | 2 | 2 | 61 | | ||
| 837 | 0 | 0 | 93 | 0 | | |
| 425 | 0 | 0 | 48 | 0 | | |
| 710 | 17 | 8 | 70 | | ||
| 165 | 13 | 0 | 12 | | ||
| 662 | 0,8 | 1 | 73 | | ||
| 899 | 0 | 0 | 100 | 0 | | |
| 258 | 11 | 26 | 13 | | ||
| 748 | 0,5 | 0,8 | 82 | |
{{feedback.text}}
{{(foodstuffCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
продуктов в нашей базе данных
{{(diaryCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
выполненный рацион за вчера
{{(userCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
зарегистрировано в Таблице калорийности
Вы подписаны
