Сметана 15% Своя Линия - калорийность

Сметана 'Своя линия' 15% изготавливается по ТУ У 00447847-004-99. Состав: сливки нормализованные, закваска бактериальная. Без ГМО. Количество молочнокислых микроорганизмов в течение срока годности не менее 10^7 КОЕ в 1 г продукта. Хранить при температуре (4±2)°С, соблюдая условия хранения и герметичность упаковки.. Срок годности: 18 суток. Выпускается в полимерных стаканах и мягкой упаковке, специально для торговой сети АТБ Украины. Изготовитель: (цифра на упаковке указывает код завода производителя) П) - ТОВ «Молочный Дом», Украина, Днепропетровская область. М) – ПрАТ «Лакталис-Николаев», Украина, г.Николаев Всегда проверяйте этикетку на физическом продукте перед употреблением, так как производитель со временем может менять ингредиенты, соответственно пищевая ценность может меняться.

Полезна при дисбактериозе, так как содержит молочную кислоту и молочнокислые бактерии, которые улучшают микрофлору кишечника. Как любой жирный продукт способствует желчеотделению, а желчь обладает легким бактериостатическим действием, подавляет патогенную микрофлору в кишечнике. Содержит Са, который способствует укреплению костей. Важно помнить, чем жирнее сметана, тем хуже усваивается кальций. Улучшает работу мозга и нервной системы, благодаря холину который есть в сметане. Богата витамином А, помогает усвоению B-каротина, например, при добавлении ее к моркови. Салаты с морковкой и сметаной очень полезны для улучшения остроты зрения. Употребление молочных продуктов с пониженной жирностью, особенно в молодом возрасте, способствуют накоплению кальция в костях.

Норма употребления сметаны для здорового человека 300 грамм в день. При заболеваниях ЖКТ и соблюдение диеты лучше есть сметану малой жирности в умеренных количествах. Настоящая сметана растворяется в воде. Если добавить каплю йода и он поменяет цвет, с коричневого на синий, значит перед вами подделка. Её можно подавать как самостоятельное блюдо, посыпав сахаром с булочкой - детям на завтрак. Прекрасное дополнение к борщу, голубцам, творогу, подходит для запекания картофеля, грибов, выпекания вкусной домашней выпечки, для приготовления кремов и в качестве салатных заправок.