Таблица Калорийности
star star star star star_half
menu
menu
search close
account
Блюда
keyboard_arrow_right
Напитки
keyboard_arrow_right
Сок виноградный

Сок виноградный - калорийность

Количество x {{unitOption.title}} штука
Фото - Сок виноградный
Энергия 57 ккал
= 238 кДж
Белки 0 г
Углеводы 15 г
Жиры 0 г
Волокна 0,1 г
Энергия {{foodstuff.foodstuff.energy}} ккал{{foodstuff.foodstuff.energy}} кДж
= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,0.239) | number : 0}} ккал= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,4.184) | number : 0}} кДж
Белки {{foodstuff.foodstuff.protein}} г-
Углеводы {{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} г-
Жиры {{foodstuff.foodstuff.fat}} г-
Волокна {{foodstuff.foodstuff.fiber}} г-
Энергия 57 ккал
Белки 0 г
Углеводы 15 г
Жиры 0 г
Волокна 0,1 г
Пищевые ценности
Белки
0 г
Углеводы
15 г
Сахар
14 г
Жиры
0 г
Насыщенные жирные кислоты
0 г
Транс-жирные кислоты
-
Моно-ненасыщенные
-
Полиненасыщенные
-
Холестерин
-
Волокна
0,1 г
Соль
-
Вода
82 г
Кальций
7 мг
GI Гликемический индексhelp
PHE
15 мг
Aлкоголь
0 г
Состояние
не приготовлено с термической обработкой
Белки
{{foodstuff.foodstuff.protein}} г-
Углеводы
{{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} г-
Сахар
{{foodstuff.foodstuff.sugar}} г-
Жиры
{{foodstuff.foodstuff.fat}} г-
Насыщенные жирные кислоты
{{foodstuff.foodstuff.saturatedFattyAcid}} г-
Транс-жирные кислоты
{{foodstuff.foodstuff.transFattyAcid}} г-
Моно-ненасыщенные
{{foodstuff.foodstuff.monoSaturated}} г-
Полиненасыщенные
{{foodstuff.foodstuff.polySaturated}} г-
Холестерин
{{foodstuff.foodstuff.cholesterol}} мг-
Волокна
{{foodstuff.foodstuff.fiber}} г-
Соль
{{foodstuff.foodstuff.salt}} г-
Вода
{{foodstuff.foodstuff.water}} г-
Кальций
{{foodstuff.foodstuff.calcium}} мг-
GI Гликемический индексhelp
{{foodstuff.foodstuff.gi}}
PHE
{{foodstuff.foodstuff.phe}} мг-
Aлкоголь
{{foodstuff.foodstuff.alcohol}} г
Состав пищевой ценности
fiber_manual_record Белки
fiber_manual_record Углеводы
fiber_manual_record Жиры
fiber_manual_record Белки
fiber_manual_record Углеводы
fiber_manual_record Сахар
fiber_manual_record Жиры
fiber_manual_record Насыщенные жирные кислоты
{{dataChartPercent[0] | number:0}} %
{{dataChartPercent[1] | number:0}} %
{{dataChartPercent[2] | number:0}} %
{{dataChartPercent[0] | number:0}} %
{{dataChartPercent[1] | number:0}} %
{{dataChartPercent[2] | number:0}} %
{{dataChartPercent[3] | number:0}} %
{{dataChartPercent[4] | number:0}} %

Для производства используют технические сорта винограда, как зеленые, так и черные. В основном Алиготе, Каберне, Мускат белый, розовый, черный. Виноградный сок выпускают только осветленным, так как при хранении образуется винный камень.

Виноградный сок богат флавоноидами, дубильными веществами, органическими кислотами, витаминами группы В, PP и др. Однако промышленная обработка (тепловая стерилизация и пастеризация) снижает количество полезных веществ. Является богатым источником калия, который улучшает работу сердечной мышцы. Не является значимым источником Кальция, а также Магния и Фосфора. Последние содержаться в незначительных количествах. Регулярное умеренное употребление оказывает мощное антиоксидантное, тонизирующие действие на организм, полезен при нервном истощении, упадке сил, снижает холестерин в крови, обладает мочегонным и потогонным свойством. Однако важно помнить, что: Виннокаменная кислота может вызвать образование зубного камня, что вызывает развитие зубного кариеса. Излишек глюкозы в крови превращается в гликоген (резервные углеводы) в печени или резервные жиры. Содержит природный сахар. Этот показатель нужно учитывать при соблюдении диеты. Несмотря на то, что фруктовый сахар естественный, оказывает влияние на уровень потребляемых углеводов. На 100 мл напитка 3 ч.л. фруктового сахара (глюкоза, фруктоза), соответственно в упаковке 0,2 л. – 6 ч.л. фруктового сахара. Систематическое употребление таких напитков ведет к избыточному набору веса у детей и взрослых, разрушению зубов, увеличению риска развития диабета 2 типа, сердечных заболеваний и других хронических заболеваний. Для исключения аллергической реакции и проблем с ЖКТ, беременным женщинам и детям склонным к аллергии, людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта от данного напитка лучше отказаться.

Можно заготовить на зиму в домашних условиях. Для этого необходимо мытый виноград отжать, процедить через марлю и поставить на огонь. В зависимости от сорта винограда можно добавить сахар. Дать закипеть и разлить по заранее подготовленным банкам (бутылкам), затем пастеризовать в кастрюле 15 минут. Закатать. Через три месяца проконтролировать банки на наличие винного камня. Раскупорить, процедить, простерилизовать и заново разлить по бутылочкам.

Самое популярное в категории Безалкогольные напитки

Название Энергия (ккал)
0 add_circle Внести
252 add_circle Внести
103 add_circle Внести
35 add_circle Внести
18 add_circle Внести
50 add_circle Внести
0 add_circle Внести
16 add_circle Внести
42 add_circle Внести
60 add_circle Внести
{{(foodstuffCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
продуктов в нашей базе данных
{{(diaryCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
выполненный рацион за вчера
{{(userCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
зарегистрировано в Таблице калорийности