Для приготовления вареников с печенью необходимо замесить простое пельменное тесто. В качестве начинки используются уже приготовленная печень.
Блюда keyboard_arrow_right
Блюда keyboard_arrow_right
Готовые блюда keyboard_arrow_right
Вареники с печенью
Вареники с печенью
Количество x {{unitOption.title}} кусок
Энергия 183 ккал
= 768 кДж
Белки 6 г
Углеводы 34 г
Жиры 4 г
Волокна -
Энергия {{foodstuff.foodstuff.energy}} ккал{{foodstuff.foodstuff.energy}} кДж
= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,0.239) | number : 0}} ккал= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,4.184) | number : 0}} кДж
Белки {{foodstuff.foodstuff.protein}} г-
Углеводы {{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} г-
Жиры {{foodstuff.foodstuff.fat}} г-
Волокна {{foodstuff.foodstuff.fiber}} г-
Энергия 183 ккал
Белки 6 г
Углеводы 34 г
Жиры 4 г
Волокна -
Пищевые ценности
| Белки | 6 г |
| Углеводы | 34 г |
| Сахар | - |
| Жиры | 4 г |
| Насыщенные жирные кислоты | - |
| Транс-жирные кислоты | - |
| Моно-ненасыщенные | - |
| Полиненасыщенные | - |
| Холестерин | - |
| Волокна | - |
| Соль | - |
| Вода | - |
| Кальций | - |
| GI | |
| PHE | 300 мг |
| Состояние | не приготовлено с термической обработкой |
| Белки | {{foodstuff.foodstuff.protein}} г- |
| Углеводы | {{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} г- |
| Сахар | {{foodstuff.foodstuff.sugar}} г- |
| Жиры | {{foodstuff.foodstuff.fat}} г- |
| Насыщенные жирные кислоты | {{foodstuff.foodstuff.saturatedFattyAcid}} г- |
| Транс-жирные кислоты | {{foodstuff.foodstuff.transFattyAcid}} г- |
| Моно-ненасыщенные | {{foodstuff.foodstuff.monoSaturated}} г- |
| Полиненасыщенные | {{foodstuff.foodstuff.polySaturated}} г- |
| Холестерин | {{foodstuff.foodstuff.cholesterol}} мг- |
| Волокна | {{foodstuff.foodstuff.fiber}} г- |
| Соль | {{foodstuff.foodstuff.salt}} г- |
| Вода | {{foodstuff.foodstuff.water}} г- |
| Кальций | {{foodstuff.foodstuff.calcium}} мг- |
| GI | {{foodstuff.foodstuff.gi}} |
| PHE | {{foodstuff.foodstuff.phe}} мг- |
| Aлкоголь | {{foodstuff.foodstuff.alcohol}} г |
Состав пищевой ценности
{{dataChartPercent[0] | number:2}} %
{{dataChartPercent[1] | number:2}} %
{{dataChartPercent[2] | number:2}} %
-
{{dataChartPercent[0] | number:2}} %
{{dataChartPercent[1] | number:2}} %
{{dataChartPercent[2] | number:2}} %
{{dataChartPercent[3] | number:2}} %
{{dataChartPercent[4] | number:2}} %
-
Вареники с куриной печенью это очень полезный продукт. Мучная составляющая в блюде небольшая, основную массу представляет собой начинка из печени. Печень это источник белков, жиров и различных минералов.
Вареники можно замораживать в сыром виде и хранить до полугода в морозилке. В Отварном виде такое блюдо хранится не более 1-2 часов, после чего тесто размокает, рвётся, начинка становится слишком жидкой.
Для приготовления начинки, печень необходимо обжарить, с луком и тёртой морковью, после чего всё измельчается блендером в фарш, добавляется соль и специи по вкусу, только после этого начинку уже можно добавлять в пельмени и готовить блюдо.
Самое популярное в категории Готовые блюда
| Название | Энергия (ккал) | |
|---|---|---|
| 249 | | |
| 147 | | |
| 74 | | |
| 117 | | |
| 88 | | |
| 120 | | |
| 193 | | |
| 151 | | |
| 134 | | |
| 279 | | |
| 119 | |
{{feedback.text}}
{{(foodstuffCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
продуктов в нашей базе данных
{{(diaryCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
выполненный рацион за вчера
{{(userCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
зарегистрировано в Таблице калорийности
Вы подписаны
