По большей своей части химический состав мёда – это набор натуральных сахаров: глюкозы, фруктозы, сахарозы и некоторых других. Но не только сахар придаёт ценность этой натуральной сладости. Состав мёда очень богат витаминами: витамины группы B, необходимые для нормального протекания большинства обменных процессов в организме – B2, В3, В5, В6, В9. Витамин С, или аскорбиновая кислота, Фолиевая кислота, Каротин-А. А кроме витаминов, мёд содержит ещё огромное множество минералов.
{{item.title}} 
{{item.value}} {{item.energyUnit}}/100 г {{item.value}} {{item.energyUnit}}/100 г {{item.value}} {{item.energyUnit}}/кг/мин add
{{item.value}} {{item.energyUnit}}/100 г {{item.value}} {{item.energyUnit}}/100 г {{item.value}} {{item.energyUnit}}/кг/мин {{item.title}} {{item.value}} {{item.energyUnit}}/100 г {{item.value}} {{item.energyUnit}}/кг/мин
{{item.value}} {{item.energyUnit}}/100 г {{item.value}} {{item.energyUnit}}/кг/мин 
Мёд пчелиный
Количество x {{unitOption.title}} кусок
Энергия 325 ккал
= 1 362 кДж
Белки 0,4 г
Углеводы 82 г
Жиры 0 г
Волокна 0,2 г
Энергия {{foodstuff.foodstuff.energy}} ккал{{foodstuff.foodstuff.energy}} кДж
= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,0.239) | number : 0}} ккал= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,4.184) | number : 0}} кДж
Белки {{foodstuff.foodstuff.protein}} г-
Углеводы {{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} г-
Жиры {{foodstuff.foodstuff.fat}} г-
Волокна {{foodstuff.foodstuff.fiber}} г-
Энергия 325 ккал
Белки 0,4 г
Углеводы 82 г
Жиры 0 г
Волокна 0,2 г
Пищевые ценности
| Состояние | не приготовлено |
| Белки | 0,4 г |
| Углеводы | 82 г |
| Сахар | 82 г |
| Жиры | 0 г |
| Насыщенные жирные кислоты | 0 г |
| Транс-жирные кислоты | - |
| Моно-ненасыщенные | - |
| Полиненасыщенные | - |
| Холестерин | 0 мг |
| Волокна | 0,2 г |
| Соль | - |
| Вода | - |
| Кальций | 0 мг |
| GI | 65 |
| PHE | 20 мг |
| Состояние | не приготовлено с термической обработкой |
| Белки | {{foodstuff.foodstuff.protein}} г- |
| Углеводы | {{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} г- |
| Сахар | {{foodstuff.foodstuff.sugar}} г- |
| Жиры | {{foodstuff.foodstuff.fat}} г- |
| Насыщенные жирные кислоты | {{foodstuff.foodstuff.saturatedFattyAcid}} г- |
| Транс-жирные кислоты | {{foodstuff.foodstuff.transFattyAcid}} г- |
| Моно-ненасыщенные | {{foodstuff.foodstuff.monoSaturated}} г- |
| Полиненасыщенные | {{foodstuff.foodstuff.polySaturated}} г- |
| Холестерин | {{foodstuff.foodstuff.cholesterol}} мг- |
| Волокна | {{foodstuff.foodstuff.fiber}} г- |
| Соль | {{foodstuff.foodstuff.salt}} г- |
| Вода | {{foodstuff.foodstuff.water}} г- |
| Кальций | {{foodstuff.foodstuff.calcium}} мг- |
| GI | {{foodstuff.foodstuff.gi}} |
| PHE | {{foodstuff.foodstuff.phe}} мг- |
| Aлкоголь | {{foodstuff.foodstuff.alcohol}} г |
Состав пищевой ценности
{{dataChartPercent[0] | number:2}} %
{{dataChartPercent[1] | number:2}} %
{{dataChartPercent[2] | number:2}} %
{{dataChartPercent[3] | number:2}} %
Содержание пищевых продуктов
Влияние на здоровье
Мёд как лечебное средство применяют при истощении и ослаблении организма, способствует усилению кровотоков и оттоков лимфы, применяется при гастритах, язвах желудка.
Практические советы
Хранить мёд следует при температуре +5—10 °С в сухом хорошо проветриваемом помещении. Наиболее удобна для хранения меда стеклянная посуда, а также бочки из липы, осины, ольхи, тополя. В дубовых бочках мёд темнеет. Нельзя оставлять мёд в оцинкованной и аллюминиевой посуде.
Самое популярное в категории Сладости
| Название | Энергия (ккал) | Белки | Углеводы | Жиры | Волокна | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 580 | 0,07 | 0,39 | 0,44 | 0 | | |
| 550 | 0,07 | 0,53 | 0,34 | 0,02 | | |
| 310 | 0,01 | 0,81 | 0 | | ||
| 545 | 0,09 | 0,36 | 0,39 | | ||
| 360 | 0,05 | 0,49 | 0,19 | | ||
| 523 | 0,06 | 0,6 | 0,3 | | ||
| 304 | 0 | 0,82 | 0 | | ||
| 490 | 0,05 | 0,6 | 0,25 | 0,03 | | |
| 380 | 0,02 | 0,69 | 0,1 | | ||
| 535 | 0,04 | 0,57 | 0,34 | 0,01 | | |
| 360 | 0,04 | 0,7 | 0,07 | 0,02 | | |
| 353 | 0,09 | 0,32 | 0,21 | | ||
| 108 | 0,1 | 0,03 | 0,05 | 0,05 | | |
| 363 | 0,2 | 0,49 | 0,11 | | ||
| 320 | 0,06 | 0,73 | 0 | | ||
| 339 | 0,04 | 0,59 | 0,1 | | ||
| 377 | 0,06 | 0,68 | 0,07 | 0,05 | | |
| 321 | 0,08 | 0,54 | 0,09 | 0 | | |
| 540 | 0,07 | 0,56 | 0,31 | | ||
| 511 | 0,04 | 0,72 | 0,23 | |
{{feedback.text}}
{{(foodstuffCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
продуктов в нашей базе данных
{{(diaryCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
выполненный рацион за вчера
{{(userCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
зарегистрировано в Таблице калорийности
Вы подписаны
