menu
menu
search close
account

Котлеты "Соломка"

star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline
03.09.2019

Ингредиенты

{{recipe.portionsString}}
{{item.unit}}

Ингредиенты

4 порции
4 x 100 g (100 г)
2 x порция (100 г)
100 g (100 г)
5 x 1 г
ложка десертная (16 г)
цибулина (50 г)

Способ приготовления

1
Картофель помыть, почистить, порезать недлинной соломкой. В фарш добавить яйцо, соль, специи, черный перец, мелко порезанный лук и картофель. Тщательно перемешать. Отбить.
2
Мокрыми руками сформировать шарики из фарша. Обжаривать на хорошо разогретой сковороде в большом количестве масле. После появления корочки на котлетах, нужно снимать их с огня, после того как все котлеты будут обжарены нужно выложить все котлеты в сковороду, налить немного воды, накрыть крышкой и тушить в течение 15-20 минут. Это нужно чтобы котлеты не сгорели сверху, но полностью прожарились внутри.

Пищевые ценности

fiber_manual_record Белки
fiber_manual_record Углеводы
fiber_manual_record Жиры
fiber_manual_record Волокна
fiber_manual_record Белки
fiber_manual_record Углеводы
fiber_manual_record Сахар
fiber_manual_record Жиры
fiber_manual_record Насыщенные жирные кислоты
fiber_manual_record Волокна
{{dataChartPercent[0] | number:2}} %
{{dataChartPercent[1] | number:2}} %
{{dataChartPercent[2] | number:2}} %
{{dataChartPercent[3] | number:2}} %
{{dataChartPercent[0] | number:2}} %
{{dataChartPercent[1] | number:2}} %
{{dataChartPercent[2] | number:2}} %
{{dataChartPercent[3] | number:2}} %
{{dataChartPercent[4] | number:2}} %
{{dataChartPercent[5] | number:2}} %
Энергия
1 293 ккал
Белки
49 г
Углеводы
73 г
Сахар
2 г
Жиры
88 г
Насыщенные жирные кислоты
22 г
Транс-жирные кислоты
4 г
Моно-ненасыщенные
-
Полиненасыщенные
-
Холестерин
0 мг
Волокна
10 г
Соль
0 г
Вода
-
Кальций
0,01 мг
PHE
2 464 мг
Энергия
{{recipe.energy}} кДж- {{recipe.energy}} ккал-
Белки
{{recipe.protein}} г-
Углеводы
{{recipe.carbohydrate}} г-
Сахар
{{recipe.sugar}} г-
Жиры
{{recipe.fat}} г-
Насыщенные жирные кислоты
{{recipe.saturatedFattyAcid}} г-
Транс-жирные кислоты
{{recipe.transFattyAcid}} г-
Моно-ненасыщенные
{{recipe.monoSaturated}} г-
Полиненасыщенные
{{recipe.polySaturated}} г-
Холестерин
{{recipe.cholesterol}} мг-
Волокна
{{recipe.fiber}} г-
Соль
{{recipe.salt}} г-
Вода
{{recipe.water}} г-
Кальций
{{recipe.calcium}} мг-
PHE
{{recipe.phe}} мг
{{(foodstuffCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
продуктов в нашей базе данных
{{(diaryCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
выполненный рацион за вчера
{{(userCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
зарегистрировано в Таблице калорийности