Таблица Калорийности
star star star star star_half
menu
menu
search close
account

Чашушули (солянка по-грузински)

star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline

Ингредиенты

{{recipe.portionsString}}
{{item.unit}}

Способ приготовления

1
Свинину промыть, порезать на кусочки и поставить вариться в большом количестве воды, чтобы получить бульон. В процессе снимать пенку из свернувшегося белка.
2
Лук почистить и мелко покрошить и обжарить с ягодами крыжовника и порезанными колбасками в масле. Некоторые ягоды можно немного раздавить, чтобы дали кисловатый сок. Добавить соль, специи по вкусу и томатную пасту. Не тушить, немного перемешать и снять с огня.
3
Картофель почистить, порезать удобной формой и добавить в бульон к мясу.
4
Когда картофель станет мягким - добавить в суп зажарку из крыжовника, томатной пасты и колбасок.
5
Оливки и маслины порезать напополам, добавить в суп. Довести до кипения. Маринад от оливок и маслин тоже можно вылить в суп, это придаст пикантный вкус. Положить дольки лимона и измельченный чеснок, перемешать,накрыть крышкой, дать настоятся в течение 15 Подают суп с жирной, густой сметаной.

Пищевые ценности

fiber_manual_record Белки
fiber_manual_record Углеводы
fiber_manual_record Жиры
fiber_manual_record Волокна
fiber_manual_record Белки
fiber_manual_record Углеводы
fiber_manual_record Сахар
fiber_manual_record Жиры
fiber_manual_record Насыщенные жирные кислоты
fiber_manual_record Волокна
{{dataChartPercent[0] | number:2}} %
{{dataChartPercent[1] | number:2}} %
{{dataChartPercent[2] | number:2}} %
{{dataChartPercent[3] | number:2}} %
{{dataChartPercent[0] | number:2}} %
{{dataChartPercent[1] | number:2}} %
{{dataChartPercent[2] | number:2}} %
{{dataChartPercent[3] | number:2}} %
{{dataChartPercent[4] | number:2}} %
{{dataChartPercent[5] | number:2}} %
Энергия
4 204 ккал
Белки
143 г
Углеводы
570 г
Сахар
219 г
Жиры
141 г
Насыщенные жирные кислоты
2 г
Транс-жирные кислоты
-
Моно-ненасыщенные
-
Полиненасыщенные
-
Холестерин
0 мг
Волокна
142 г
Соль
-
Вода
-
Кальций
98 мг
PHE
7 285 мг
Энергия
{{recipe.energy}} кДж- {{recipe.energy}} ккал-
Белки
{{recipe.protein}} г-
Углеводы
{{recipe.carbohydrate}} г-
Сахар
{{recipe.sugar}} г-
Жиры
{{recipe.fat}} г-
Насыщенные жирные кислоты
{{recipe.saturatedFattyAcid}} г-
Транс-жирные кислоты
{{recipe.transFattyAcid}} г-
Моно-ненасыщенные
{{recipe.monoSaturated}} г-
Полиненасыщенные
{{recipe.polySaturated}} г-
Холестерин
{{recipe.cholesterol}} мг-
Волокна
{{recipe.fiber}} г-
Соль
{{recipe.salt}} г-
Вода
{{recipe.water}} г-
Кальций
{{recipe.calcium}} мг-
PHE
{{recipe.phe}} мг
{{(foodstuffCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
продуктов в нашей базе данных
{{(diaryCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
выполненный рацион за вчера
{{(userCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
зарегистрировано в Таблице калорийности