Таблица Калорийности
star star star star star_half
Блюда
keyboard_arrow_right
Блюда
keyboard_arrow_right
Готовые блюда
keyboard_arrow_right
Пельмени
Фото - Пельмени

Пельмени - калорийность

Приготовленная
Запиши количество и единицу измерения
close
{{unitOption.title}} штука
= {{getTotalWeight()}} г
edit Записать в рацион
Блюда
keyboard_arrow_right
Блюда
keyboard_arrow_right
Готовые блюда
keyboard_arrow_right
Пельмени
Фото - Пельмени
Пельмени
Запиши количество и единицу измерения
close
{{unitOption.title}} штука
edit Записать в рацион
{{data.foodstuff.energy}}289 ккал
Также {{data.foodstuff.energyAlt}}1 210 кДж ● Энергия
fiber_manual_record
Белки
{{data.foodstuff.protein}}11,9 г
Рекомендуемый суточный прием: {{calculated.protein | number: 0}} г
fiber_manual_record
Углеводы
{{data.foodstuff.carbohydrate}}29 г
Рекомендуемый суточный прием: {{calculated.carbohydrate | number: 0}} г
Сахар
-
fiber_manual_record
Жиры
{{data.foodstuff.fat}}12,1 г
Рекомендуемый суточный прием: {{calculated.fat | number: 0}} г
Насыщенные жирные кислоты
-
Транс-жирные кислоты
-
Моно-ненасыщенные
-
Полиненасыщенные
-
Холестерин
-
Волокна
{{data.foodstuff.fiber}} 2,8 г
Рекомендуемый суточный прием: {{calculated.fiber | number: 0}} г
Соль
-
Вода
-
Кальций
-
Гликемический индекс
-
PHE
{{data.foodstuff.phe}} 595 мг
{{calculated.percentage}}%
Из рекомендованного дневного приема
Более точная оценка дневного приема
Отредактируй свой профиль ниже и сохрани
Женщина
Мужчина
Хочу
Похудеть
Набрать мышечную массу
Быть в форме
Год рождения
Рост
см
Вес
кг
Уровень ежедневной активности
Согласно проведенной активности Сидячий образ жизни Легкая активность Средние нагрузки Большие нагрузки Экстремальные нагрузки
Сохрани свой профиль для 185 000 продуктов
keyboard_arrow_left
Назад
Заполни свой профиль
Целевой вес
кг
[foodstuff.detail.changeYourGoal (ru)]
Ты можешь ввести целевой вес позже в приложении.
warning {{targetWeightMessage}}
{{targetWeightMessageText}}
Создай свой аккаунт
{{errors.message}}
Войти с помощью VK
Войти с помощью Facebook
mail
Регистрация по e-mail
Регистрируясь, ты соглашаешься с нашими договорн6ыми условиями и условиями защиты персональных данных
Я согласен с условиями обработки персональных данных
Без отметки согласия сусловиями пользования исогласие на обработку персональных данныхневозможно продолжить регистрацию
Я хочу получать новости и предложения от Таблицы калорийности с советами для здорового образа жизни
keyboard_arrow_left
Назад
Зарегистрируйтесь
E-mail
Пароль
visibility
Пароль должен содержать мин. 6 символов
{{errors.message}}
Зарегистрируйтесь
keyboard_arrow_left
Назад
Мы отправили тебе письмо с подтверждением!
В течение нескольких минут ты получишь электронное письмо с подтверждением на адрес {{profile.email}}. В письме нажми на кнопку «Завершить регистрацию» и авторизуйся.
Войти
keyboard_arrow_left
Назад
Войти
E-mail
Пароль
visibility
{{errors.message}}
Войти
Забыли пароль?
keyboard_arrow_left
Назад
Забыли пароль?
Введите e-mail, который Вы указали при регистрации, и отметьте поле "Я не робот". Затем Вам на него будет отправлен новый пароль.
E-mail
Отправить
keyboard_arrow_left
Назад
Отправлено
На Ваш e-mail был отправлен новый пароль!
Войти
Самое популярное в категории Готовые блюда
Состав пищевой ценности
fiber_manual_record Белки
{{dataChartPercent[0] | number:0}} %
fiber_manual_record Углеводы
{{dataChartPercent[1] | number:0}} %
fiber_manual_record Жиры
{{dataChartPercent[2] | number:0}} %
fiber_manual_record Белки
{{dataChartPercent[0] | number:0}} %
fiber_manual_record Углеводы
{{dataChartPercent[1] | number:0}} %
fiber_manual_record Сахар
{{dataChartPercent[2] | number:0}} %
fiber_manual_record Жиры
{{dataChartPercent[3] | number:0}} %
fiber_manual_record Насыщенные жирные кислоты
{{dataChartPercent[4] | number:0}} %
Премиум пользователи не видят рекламу
Содержит...
Содержит витамины
Витамин В3 Витамин В3 (ниацин, PP, ниацинамид, никотинамид, никотиновая кислота)
Содержит минералы
Цинк Цинк
Железо Железо
Магний Магний
Фосфор Фосфор
Медь Медь
Подробнее об этом продукте


Химический состав и количество калорий в пельменях

Одним из самых популярных видов изделий из теста, которые присутствуют в повседневном рационе многих людей являются пельмени. Традиционно они готовятся из пресного теста, а в роли начинки можно использовать мясо, рыбу, овощи или грибы. Пельмени обычно имеют небольшие размеры, обладают насыщенным приятным вкусом и аппетитным ароматом. По форме они могут быть круглыми, квадратными, шестиугольными, треугольными. Калорий в пельменях достаточно много, поэтому они являются сытным и питательным блюдом.

Химический состав пельменей определяется составом ингредиентов, из которых они приготовлены. Изделия содержат пшеничную муку, которая является источником натуральной клетчатки. В продукте также присутствует магний, железо, медь, фосфор, цинк и другие минералы. В пельменях много витаминов группы В, а также ценного витамина РР.

Мясо, которое входит в начинку пельменей, является источником натурального белка животного происхождения. В пельменях также присутствуют моно- и дисахариды, ненасыщенные жирные кислоты, холестерин и органические кислоты. Сколько в пельменях калорий? Энергетическая ценность блюда меняется в зависимости от начинки. Наибольшую популярность имеют именно мясные пельмени. В 100 г такого продукта содержится около 275 ккал, почти 12 г белков, около 12 г жиров и 29 г углеводов. Один пельмень небольшого размера весит около 10 г, а его энергетическая ценность составляет около 28 ккал.


Полезные и вредные свойства пельменей

Порция горячих и вкусных пельменей способна быстро утолить голод и подарить организму ощущение сытости на несколько часов. Такое блюдо лучше всего есть на обед, чтобы обеспечить организм энергией до конца дня. Зная, сколько в пельменях калорий, можно правильно рассчитать допустимый размер разовой порции. Благодаря наличию клетчатки пельмени улучшают перистальтику кишечника, а минералы в их составе необходимы организму человека для нормального протекания химических процессов. Мясная начинка изделий содержит вещества, которые укрепляют кости и соединительные ткани.

В умеренных количествах пельмени, приготовленные из свежих и качественных продуктов не приносят организму вреда. Но, учитывая калории в пельменях, их не рекомендуют есть людям с избыточным весом. Продукт нельзя назвать диетическим блюдом, поэтому он может усугубить состояние людей с ожирением.


Рекомендации по приготовлению пельменей

Существует множество разновидностей пельменей — манты, хинкали, равиоли и другие. Эти изделия отличаются друг от друга формой и размерами, а также видами начинки. Тесто для пельменей содержит три основных ингредиента — пшеничную муку, яйцо и воду. Для фарша можно брать говядину, курицу или свинину, добавляя к мясу измельченный репчатый лук. Самый популярный вариант начинки — смесь свиного и говяжьего фарша, приправленная солью и специями. Настоящим деликатесом являются пельмени с мясом оленя или медвежатиной. В качестве начинки также можно использовать рыбу, обжаренные грибы, различные овощи, нарезанные мелкими ломтиками. При желании соль в начинке можно заменить пикантными пряностями, мелко рубленой зеленью. Именно от того, какие ингредиенты использовались в рецепте и будет зависеть, сколько в пельменях калорий.

Чтобы слепить пельмени, необходимо раскатать приготовленное пресное тесто и с помощью рюмки или специальной формочки вырезать из него небольшие кружочки. Каждый кружок необходимо немного растянуть пальцами, формируя тонкую лепешку. В центр этой лепешки выкладывают начинку, а затем защипывают края теста, формируя изделие желаемой формы. Чтобы пельмени не раскрылись во время термической обработки перед тем, как защипнуть края теста, можно смазать их внутреннюю сторону яичным желтком. Чтобы точно посчитать калории в пельменях, достаточно знать пищевую ценность всех продуктов, которые использовались для приготовления изделий.

Пельмени можно готовить в духовке или на пару, но чаще всего их отваривают в кипящей воде. Изделия опускают в кипяток, добавляют немного соли, черного перца и несколько лавровых листьев. После всплытия их варят в течение 3–5 минут, а затем достают из кипящей воды с помощью шумовки и смазывают сливочным маслом. Пельмени можно подавать со сметаной, томатным соусом, майонезом или горчицей. Изделия также можно употреблять вместе с бульоном, в котором они варились — такое блюдо часто называют супом с пельменями.

Готовые пельмени могут использоваться для приготовления запеканок с добавлением твердого сыра, овощей и других ингредиентов. Отварные изделия также можно обжаривать на сковороде на растительном масле, но в этом случае количество калорий в пельменях будет выше.

Продукт можешь записать в свой рацион
Простой обзор категорий
Лучше контролируй потребление и расход калорий.
Статистика на пути к целевому весу
Установи целевой вес и следи за своим прогрессом.
Вдохновляйся рецептами и рационами
Открой огромную базу данных продуктов
Начать сегодня
Доступность:  Web iOS  и  Android
Более 7 миллионов пользователей
🇨🇿 🇸🇰 🇵🇱 🇭🇺 🇺🇦
Прошло 100 дней как я начал записывать свои блюда результат 11 кг. но без труда это само собой не было, сначала с меня чуть не смеялись что я все записываю и сосредотачиваюсь над этим, что буду есть. и когда действительно увидели результат просят их научить)) С телефона это удобно и быстро. Спасибо
С радостью должен сказать, что программа супер, и работает так как должна. А ваш сканер штрих кода это нечто. 5 звезд с плюсом. Так и продолжайте.
Этот сайт посоветовала подруга, а это действительно хорошая идея создать рацион с перечнем уже готовых продуктов а также активностью. Система сама подсчитывает сколько калорий я использовала и сколько мне нужно сжечь, приятно что кто-то делает твою работу за тебя. Спасибо
keyboard_arrow_left
Прошло 100 дней как я начал записывать свои блюда результат 11 кг. но без труда это само собой не было, сначала с меня чуть не смеялись что я все записываю и сосредотачиваюсь над этим, что буду есть. и когда действительно увидели результат просят их научить)) С телефона это удобно и быстро. Спасибо
С радостью должен сказать, что программа супер, и работает так как должна. А ваш сканер штрих кода это нечто. 5 звезд с плюсом. Так и продолжайте.
Этот сайт посоветовала подруга, а это действительно хорошая идея создать рацион с перечнем уже готовых продуктов а также активностью. Система сама подсчитывает сколько калорий я использовала и сколько мне нужно сжечь, приятно что кто-то делает твою работу за тебя. Спасибо
keyboard_arrow_right
Dine4Fit
Таблица Калорийности
čestina
slovenčina
Український
русский
polski
magyar
phone Скачайте приложение
App
Dine4Fit
Таблица Калорийности
čestina
slovenčina
Український
русский
polski
magyar
phone Скачайте приложение
App
Таблица Калорийности 2024 Все права защищены.
Таблица Калорийности 2024 Все права защищены.