Булочки сдобные с кремом
({{foodstuff.foodstuff.foodstuffBrandTitle}})Оценка
Ты уже оценил(а) рецепт.
Ингредиенты
{{item.foodstuff.title}} {{item.foodstuff.title}}
{{item.unit}}
молоко пастеризованное 2.5%
порция (100 г)
порция (60 г)
100 г
100 x 1 мл
штука (180 г)
5 x 1 г
упаковка (30 г)
600 x 1 г
Запиши ингредиенты в разумный рацион
Ты точно будешь знать, сколько калорий и питательных веществ содержит рецепт.
Способ приготовления
1
Дрожжи растворить в теплом молоке с 2 столовыми ложками сахара и 5 столовыми ложками муки. От общего количества муки отложить 100 грамм на заварной крем. Опару оставить подниматься. Когда поднимется - вмешать оставшуюся муку и соль. Замесить тесто. Дать тесту подняться, примять и снова оставить подниматься.
2
Сливочное масло растопить на среднем огне, влить сгущенку, перемешать, и тонкой струйкой вводить муку, все время помешивая, чтобы не пригорало и не образовывались комочки. Когда крем начнет кипеть большими пузырями и загустеет - снять с огня и оставить остужаться.
3
Тесто хорошо вымесить, чтобы отлипало от рук. Раскатать в пласт толщиной 1 сантиметр, порезать на квадраты. В центр каждого квадрата положить столовую ложку крема, края аккуратно защипать и придать булочке нужную форму, или оставить как есть.
4
Каждую булочку смазать яичным желтком, по желанию посыпать сахаром. Выпекать при 220 градусах 30-40 минут. Крем внутри может впитаться в мякоть и сделать булочку сочной и сладкой.
{{data.energy}}3 991 ккал
Также {{data.energyAlt}}16 712 кДж ● Энергия
{{data.protein}}80 г
Рекомендуемый суточный прием: {{calculated.protein | number: 0}} г
{{data.carbohydrate}}569 г
Рекомендуемый суточный прием: {{calculated.carbohydrate | number: 0}} г
Сахар
{{data.sugar}} 54 г
{{data.fat}}169 г
Рекомендуемый суточный прием: {{calculated.fat | number: 0}} г
Насыщенные жирные кислоты
{{data.saturatedFattyAcid}} 5 г
Транс-жирные кислоты
{{data.transFattyAcid}} 0 г
Моно-ненасыщенные
{{data.monoSaturated}} 0 г
Полиненасыщенные
{{data.polySaturated}} 0 г
Холестерин
{{data.cholesterol}} 0 мг
Волокна
{{data.fiber}} 0 г
Рекомендуемый суточный прием: {{calculated.fiber}} г
Соль
{{data.salt}} 0 г
Вода
{{data.water}} 100 г
Кальций
{{data.calcium}} 0,01 мг
PHE
{{data.phe}} 3 982 мг
{{calculated.percentage}}%
Из рекомендованного дневного приема
Более точная оценка дневного приема
Отредактируй свой профиль ниже и сохрани
Женщина
Мужчина
Хочу
Похудеть
Набрать мышечную массу
Быть в форме
Год рождения
Рост
Вес
Уровень ежедневной активности
Назад
Заполни свой профиль
Целевой вес
[foodstuff.detail.changeYourGoal (ru)]
Ты можешь ввести целевой вес позже в приложении.
{{targetWeightMessageText}}
Создай свой аккаунт
{{errors.message}}
Регистрируясь, ты соглашаешься с нашими договорн6ыми условиями и условиями защиты персональных данных
Без отметки согласия сусловиями пользования исогласие на обработку персональных данныхневозможно продолжить регистрацию
Назад
Зарегистрируйтесь
E-mail
Пароль
Пароль должен содержать мин. 6 символов
{{errors.message}}
Назад
Мы отправили тебе письмо с подтверждением!
В течение нескольких минут ты получишь электронное письмо с подтверждением на адрес {{profile.email}}. В письме нажми на кнопку «Завершить регистрацию» и авторизуйся.
Назад
Войти
E-mail
Пароль
{{errors.message}}
Забыли пароль?
Назад
Забыли пароль?
Введите e-mail, который Вы указали при регистрации, и отметьте поле "Я не робот". Затем Вам на него будет отправлен новый пароль.
E-mail
Назад
Отправлено
На Ваш e-mail был отправлен новый пароль!
Состав пищевой ценности
{{dataChartPercent[0] | number:0}} %
{{dataChartPercent[1] | number:0}} %
{{dataChartPercent[2] | number:0}} %
{{dataChartPercent[0] | number:0}} %
{{dataChartPercent[1] | number:0}} %
{{dataChartPercent[2] | number:0}} %
{{dataChartPercent[3] | number:0}} %
{{dataChartPercent[4] | number:0}} %
Премиум пользователи не видят рекламу
Рецепты и ингредиенты
можешь сохранить в рационе
Простой обзор категорий
Лучше контролируй потребление и расход калорий.
Статистика на пути к целевому весу
Установи целевой вес и следи за своим прогрессом.
Вдохновляйся рецептами и рационами
Открой огромную базу данных продуктов