Таблица Калорийности
star star star star star_half
menu
menu
search close
account

Диетический шашлык

star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline

Ингредиенты

{{recipe.portionsString}}
{{item.unit}}

Способ приготовления

1
Мясо промываем и подготавливаем: избавляем от пленок и т. д. После этого режем порционными кусочками около 2,5 см.
2
Петрушку и укроп моем и мелко режем.
3
В миске смешиваем кефир, зелень, соль и специи, например, молотый черный перец.
4
Закладываем мясо в маринад, перемешиваем и убираем в холодильник на 3 часа.
5
Разогреваем масло на сковороде, выкладываем мясо и жарим под крышкой на среднем огне около 15-20 минут, не забывая переворачивать. Так оно будет тушиться в собственном соку на минимальном количестве масла и не зажарится слишком сильно. За 10 минут до готовности можно добавить порезанный полукольцами лук. Подавать с любым овощным салатом.

Kатегория

Пищевые ценности

fiber_manual_record Белки
fiber_manual_record Углеводы
fiber_manual_record Жиры
fiber_manual_record Волокна
fiber_manual_record Белки
fiber_manual_record Углеводы
fiber_manual_record Сахар
fiber_manual_record Жиры
fiber_manual_record Насыщенные жирные кислоты
fiber_manual_record Волокна
{{dataChartPercent[0] | number:2}} %
{{dataChartPercent[1] | number:2}} %
{{dataChartPercent[2] | number:2}} %
{{dataChartPercent[3] | number:2}} %
{{dataChartPercent[0] | number:2}} %
{{dataChartPercent[1] | number:2}} %
{{dataChartPercent[2] | number:2}} %
{{dataChartPercent[3] | number:2}} %
{{dataChartPercent[4] | number:2}} %
{{dataChartPercent[5] | number:2}} %
Энергия
1 189 ккал
Белки
103 г
Углеводы
16 г
Сахар
2 г
Жиры
67 г
Насыщенные жирные кислоты
4 г
Транс-жирные кислоты
-
Моно-ненасыщенные
-
Полиненасыщенные
20 г
Холестерин
0 мг
Волокна
2 г
Соль
0 г
Вода
0,03 г
Кальций
24 000 мг
PHE
5 146 мг
Энергия
{{recipe.energy}} кДж- {{recipe.energy}} ккал-
Белки
{{recipe.protein}} г-
Углеводы
{{recipe.carbohydrate}} г-
Сахар
{{recipe.sugar}} г-
Жиры
{{recipe.fat}} г-
Насыщенные жирные кислоты
{{recipe.saturatedFattyAcid}} г-
Транс-жирные кислоты
{{recipe.transFattyAcid}} г-
Моно-ненасыщенные
{{recipe.monoSaturated}} г-
Полиненасыщенные
{{recipe.polySaturated}} г-
Холестерин
{{recipe.cholesterol}} мг-
Волокна
{{recipe.fiber}} г-
Соль
{{recipe.salt}} г-
Вода
{{recipe.water}} г-
Кальций
{{recipe.calcium}} мг-
PHE
{{recipe.phe}} мг
{{(foodstuffCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
продуктов в нашей базе данных
{{(diaryCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
выполненный рацион за вчера
{{(userCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
зарегистрировано в Таблице калорийности