Таблица Калорийности
star star star star star_half
Блюда
keyboard_arrow_right
Хлеб ржаной
Фото - Хлеб ржаной

Хлеб ржаной - калорийность

Запиши количество и единицу измерения
close
{{unitOption.title}} штука
= {{getTotalWeight()}} г
edit Записать в рацион
Блюда
keyboard_arrow_right
Хлеб ржаной
Фото - Хлеб ржаной
Хлеб ржаной
Запиши количество и единицу измерения
close
{{unitOption.title}} штука
edit Записать в рацион
{{data.foodstuff.energy}}241 ккал
Также {{data.foodstuff.energyAlt}}1 010 кДж ● Энергия
fiber_manual_record
Белки
{{data.foodstuff.protein}}7,5 г
Рекомендуемый суточный прием: {{calculated.protein | number: 0}} г
fiber_manual_record
Углеводы
{{data.foodstuff.carbohydrate}}48,3 г
Рекомендуемый суточный прием: {{calculated.carbohydrate | number: 0}} г
Сахар
{{data.foodstuff.sugar}} 2,3 г
fiber_manual_record
Жиры
{{data.foodstuff.fat}}1 г
Рекомендуемый суточный прием: {{calculated.fat | number: 0}} г
Насыщенные жирные кислоты
{{data.foodstuff.saturatedFattyAcid}} 0,1 г
Транс-жирные кислоты
-
Моно-ненасыщенные
-
Полиненасыщенные
-
Холестерин
-
Волокна
{{data.foodstuff.fiber}} 6 г
Рекомендуемый суточный прием: {{calculated.fiber | number: 0}} г
Соль
{{data.foodstuff.salt}} 1,5 г
Вода
-
Кальций
{{data.foodstuff.calcium}} 40 мг
Гликемический индекс
-
PHE
{{data.foodstuff.phe}} 375 мг
{{calculated.percentage}}%
Из рекомендованного дневного приема
Более точная оценка дневного приема
Отредактируй свой профиль ниже и сохрани
Женщина
Мужчина
Хочу
Похудеть
Набрать мышечную массу
Быть в форме
Год рождения
Рост
см
Вес
кг
Уровень ежедневной активности
Согласно проведенной активности Сидячий образ жизни Легкая активность Средние нагрузки Большие нагрузки Экстремальные нагрузки
Сохрани свой профиль для 185 000 продуктов
keyboard_arrow_left
Назад
Заполни свой профиль
Целевой вес
кг
[foodstuff.detail.changeYourGoal (ru)]
Ты можешь ввести целевой вес позже в приложении.
warning {{targetWeightMessage}}
{{targetWeightMessageText}}
Создай свой аккаунт
{{errors.message}}
Войти с помощью VK
Войти с помощью Facebook
mail
Регистрация по e-mail
Регистрируясь, ты соглашаешься с нашими договорн6ыми условиями и условиями защиты персональных данных
Я согласен с условиями обработки персональных данных
Без отметки согласия сусловиями пользования исогласие на обработку персональных данныхневозможно продолжить регистрацию
Я хочу получать новости и предложения от Таблицы калорийности с советами для здорового образа жизни
keyboard_arrow_left
Назад
Зарегистрируйтесь
E-mail
Пароль
visibility
Пароль должен содержать мин. 6 символов
{{errors.message}}
Зарегистрируйтесь
keyboard_arrow_left
Назад
Мы отправили тебе письмо с подтверждением!
В течение нескольких минут ты получишь электронное письмо с подтверждением на адрес {{profile.email}}. В письме нажми на кнопку «Завершить регистрацию» и авторизуйся.
Войти
keyboard_arrow_left
Назад
Войти
E-mail
Пароль
visibility
{{errors.message}}
Войти
Забыли пароль?
keyboard_arrow_left
Назад
Забыли пароль?
Введите e-mail, который Вы указали при регистрации, и отметьте поле "Я не робот". Затем Вам на него будет отправлен новый пароль.
E-mail
Отправить
keyboard_arrow_left
Назад
Отправлено
На Ваш e-mail был отправлен новый пароль!
Войти
Самое популярное в категории Хлеб специальный
Состав пищевой ценности
fiber_manual_record Белки
{{dataChartPercent[0] | number:0}} %
fiber_manual_record Углеводы
{{dataChartPercent[1] | number:0}} %
fiber_manual_record Жиры
{{dataChartPercent[2] | number:0}} %
fiber_manual_record Белки
{{dataChartPercent[0] | number:0}} %
fiber_manual_record Углеводы
{{dataChartPercent[1] | number:0}} %
fiber_manual_record Сахар
{{dataChartPercent[2] | number:0}} %
fiber_manual_record Жиры
{{dataChartPercent[3] | number:0}} %
fiber_manual_record Насыщенные жирные кислоты
{{dataChartPercent[4] | number:0}} %
Премиум пользователи не видят рекламу
Содержит...
Содержит витамины
Витамин К Витамин К
Витамин В1 Витамин В1 (тиамин)
Витамин B6 Витамин B6 (пиридоксин)
Витамин В7 Витамин В7 (биотин, витамин Н, коэнзим Р)
Холин Холин (витамин В4)
Фолиевая кислота Фолиевая кислота (фолацин, фолиевая кислота, витамин В9)
Витамин Е Витамин Е (токоферол)
Витамин В3 Витамин В3 (ниацин, PP, ниацинамид, никотинамид, никотиновая кислота)
Витамин В5 Витамин В5 (пантотенол, пантотеновая кислота)
Витамин С Витамин С (аскорбиновая кислота)
Витамин В2 Витамин В2 (рибофлавин)
Витамин А Витамин А
Содержит минералы
Медь Медь
Марганец Марганец
Кальций Кальций
Магний Магний
Калий Калий
Фосфор Фосфор
Йод Йод
Цинк Цинк
Железо Железо
Селен Селен
Положительное влияние на здоровье
Кишечник Способствует профилактике заболеваний кишечника
Гемоглобин Повышает уровень гемоглобина в крови
Десна Улучшает состояние десен
Кровь Оказывает положительное влияние на кровь
Усталость Помогает при усталости
Стресс Продукт полезно есть для снижения уровня стресса
Сахарный диабет Продукт/блюдо рекомендуют употреблять диабетикам.
Клетки Оказывает положительное влияние на клетки
Мозг Усиливает мозговую активность
Дети Особенно подходит для детей
Сердце Положительно влияет на здоровье сердца
Рак Подходящая пища для профилактики или лечения рака
Метаболизм Способствует метаболизму (обмену веществ)
Беременность Подходящее питание для беременных и кормящих женщин.
Сосуды Оказывает положительное влияние на здоровье кровеносных сосудов
Варикозное расширение вен Продукт рекомендуется при варикозном расширении вен и благоприятно влияет на их состояние.
Нервная система Укрепляет нервную систему
Щитовидная железа Подходящая пища при проблемах с щитовидной железой
Пищеварение Способствует пищеварению
Иммунитет Положительно влияет на имунитет
Отрицательное влияние на здоровье
Избыточный вес Ухудшает состояние (особенно в случае ожирения)
Аллергия Может вызвать аллергические реакции
Подробнее об этом продукте


Калорийность ржаного хлеба и его химический состав

Ржаной хлеб принадлежит к категории наиболее полезных хлебобулочных изделий. Отличительным качеством натурального продукта является то, что он готовится без использования классических дрожжей, но при этом обладает насыщенным вкусом и приятным ароматом. А по своему составу и биологической полноценности ржаной хлеб намного превосходит привычные изделия из пшеничной муки.

Благодаря отсутствию дрожжей в составе такой хлеб можно употреблять с целью профилактики болезней органов пищеварения. Калорийность ржаного бездрожжевого хлеба колеблется в диапазоне от 174 до 226 ккал на 100 г продукта. Для изготовления изделия используется ржаная мука, имеющая множество полезных свойств.

В 100 г продукта содержится около 7 г белка, который хорошо усваивается организмом и дает чувство насыщения. А сравнительно невысокая калорийность ржаного хлеба позволяет включать его в меню даже во время диеты. Изделие отличается богатым химическим составом и содержит такие элементы:

• витамины А, В, Е, Н, РР;
• моносахариды и дисахариды;
• минеральные соединения — марганец, фтор, железо, магний, кальций, йод, цинк, калий, молибден;
• органические и насыщенные жирные кислоты;
• клетчатка;
• фолиевая кислота.


Польза и калорийность ржаного хлеба

Благодаря богатому химическому составу продукт может принести огромную пользу организму человека. В промышленном производстве во время приготовления ржаного хлеба используются дополнительные ингредиенты — мед, солод, тмин. Они помогают придать готовому изделию приятные вкусовые характеристики и делают его еще более полезным для человека.

Ржаной бездрожжевой хлеб — незаменимый продукт в рационе тех, кто ведет здоровый образ жизни или хочет избавиться от лишних килограммов. Вот несколько полезных свойств изделия из ржаной муки:

• стимулирует пищеварение;
• снижает риск появления запора или геморроя;
• уменьшает уровень вредного холестерина в крови, снижая риск возникновения инсульта или заболеваний сосудов;
• вызывает продолжительное чувство насыщения, помогая контролировать аппетит во время борьбы с лишним весом;
• способствует транспортировке кислорода ко всем тканям и органам тела, предотвращая развитие анемии;
• поддерживает иммунитет;
• стимулирует обмен веществ;
• улучшает состояние кожи и волос;
• поддерживает детородную функцию у женщин;
• снижает риск появления злокачественных раковых опухолей и сахарного диабета;
• помогает вывести из организма шлаки и токсины.


Какая калорийность куска ржаного хлеба и в чем вред продукта?

Изделие из ржаной муки обладает ценным химическим составом, но употреблять его в пищу нужно в разумных количествах, чтобы избежать отрицательных последствий для организма. Ржаной хлеб имеет и вредные свойства. Для его переваривания в желудке требуется больше времени. Продукт обладает более высокой кислотностью, чем изделия из пшеничной муки, поэтому люди с болезнями желудка и кишечника должны употреблять такой хлеб с осторожностью. Не рекомендуется есть ржаной хлеб с жареным мясом — такое сочетание создаст дополнительную нагрузку на органы пищеварения.

Калорийность ржаного хлеба на закваске минимальная — в одном ломтике весом около 32 г содержится всего 52 калории. Взрослому человеку разрешается ежедневно употреблять в пищу не более 200 г такого продукта. В противном случае возможно появление тяжести в желудке или изжоги. Ржаной хлеб прекрасно комбинируется с блюдами из свежих овощей, первыми блюдами и молоком.

Для приготовления натурального ржаного хлеба дома используется закваска, которая должна настаиваться около 5 дней. На первом этапе для закваски смешивают по 50 г ржаной муки и воды, а потом на сутки убирают заготовку в темное, теплое место. В течение следующих 4-х дней от имеющейся смеси отделяют половину, добавляя к ней ежедневно по 50 г воды и муки. На пятый день закваску можно использовать для выпекания ржаного хлеба.

Натуральная ржаная закваска имеет коричневый оттенок и характерный кисловатый запах. Хранить ее можно в холодильнике.

Продукт можешь записать в свой рацион
Простой обзор категорий
Лучше контролируй потребление и расход калорий.
Статистика на пути к целевому весу
Установи целевой вес и следи за своим прогрессом.
Вдохновляйся рецептами и рационами
Открой огромную базу данных продуктов
Начать сегодня
Доступность:  Web iOS  и  Android
Более 7 миллионов пользователей
🇨🇿 🇸🇰 🇵🇱 🇭🇺 🇺🇦
Этот сайт посоветовала подруга, а это действительно хорошая идея создать рацион с перечнем уже готовых продуктов а также активностью. Система сама подсчитывает сколько калорий я использовала и сколько мне нужно сжечь, приятно что кто-то делает твою работу за тебя. Спасибо
С таблицами калорийности похудения это забава. За четыре месяца сбросила 20 кг и это без Зеленого чая и других диет, ем практически все но не много и это работает. Голода не чувствую.
Этот сайт стал незаменимым помощником в соблюдении моей диеты, благодаря правильному питанию я похудел на 12 кг. и продолжаю худеть. А главное все легко и безопасно.
keyboard_arrow_left
Этот сайт посоветовала подруга, а это действительно хорошая идея создать рацион с перечнем уже готовых продуктов а также активностью. Система сама подсчитывает сколько калорий я использовала и сколько мне нужно сжечь, приятно что кто-то делает твою работу за тебя. Спасибо
С таблицами калорийности похудения это забава. За четыре месяца сбросила 20 кг и это без Зеленого чая и других диет, ем практически все но не много и это работает. Голода не чувствую.
Этот сайт стал незаменимым помощником в соблюдении моей диеты, благодаря правильному питанию я похудел на 12 кг. и продолжаю худеть. А главное все легко и безопасно.
keyboard_arrow_right
čestina
slovenčina
Український
русский
polski
magyar
phone Скачайте приложение
App
Dine4Fit
Таблица Калорийности
čestina
slovenčina
Український
русский
polski
magyar
phone Скачайте приложение
App
Таблица Калорийности 2024 Все права защищены.
Таблица Калорийности 2024 Все права защищены.